Pemakanan yang betul untuk polip pada pundi hempedu

Penyakit pundi hempedu adalah patologi yang biasa. Sebagai contoh, polip pada organ ini terdapat pada enam peratus orang (paling kerap pada wanita berusia lebih dari empat puluh). Seperti patologi organ dalaman ini, terapi yang berkesan selalu menunjukkan kepatuhan terhadap peraturan dan larangan makanan tertentu mengenai rejimen dan diet. Sebelum mempertimbangkan pemakanan yang betul untuk polip pada pundi hempedu, mari kita fikirkan jenis penyakit apa dan penyebabnya..

  • Punca poliposis pada organ ini dan diagnosis penyakit
  • Polip pada pundi hempedu - kaedah rawatan
  • Cara makan dengan polip (polip) di pundi hempedu?
  • Apa yang anda boleh dan tidak boleh makan dengan polip pundi hempedu?

Punca poliposis pada organ ini dan diagnosis penyakit

Polip yang betul dalam perubatan disebut adenoma, dan alasan pembentukannya tidak difahami sepenuhnya. Walau bagaimanapun, kira-kira 90 peratus neoplasma pundi hempedu disebut pseudopolyps, yang berdasarkan kolesterol berlebihan..

Pembentukan seperti itu timbul apabila hempedu tersekat di pundi kencing dan kolesterol memendam, membentuk kristal terkecil (penyakit batu empedu bermula dengan cara yang sama). Proses-proses ini adalah ciri kekurangan zat makanan dan dalam kes gangguan pergerakan pundi hempedu dan salurannya..

Kaedah utama untuk mendiagnosis patologi seperti itu adalah ultrasound organ perut..

Hasilnya, pengumpulan kolesterol dapat dilihat dengan jelas. Pengumpulan yang bergerak disebut batu empedu (batu), dan jika formasi seperti itu melekat pada dinding pundi kencing, polip kolesterol. Perlu dinyatakan bahawa gejala poliposis benar berbeza dari manifestasi luaran pseudotumor kolesterol, kerana yang terakhir menampakkan diri sebagai kolesistitis (keradangan dinding pundi hempedu).

Gambaran klinikal ditunjukkan oleh rasa sakit di hipokondrium kanan, loya, kepahitan di mulut, pedih ulu hati, dan sebagainya. Selalunya, polip di pundi kencing bersebelahan dengan batu, yang juga terbentuk dari kolesterol yang diendapkan. Dalam beberapa kes, polip terbentuk akibat proses keradangan yang berlaku akibat kerengsaan membran mukus organ ini..

Untuk menjelaskan diagnosis dan bentuk poliposis, teknik pemeriksaan ultrasound endoskopi, yang dilakukan melalui perut dan memberikan hasil yang lebih tepat, dapat digunakan..

Polip pada pundi hempedu - kaedah rawatan

Sekiranya ukuran neoplasma ini dan jumlahnya memungkinkan untuk tidak menggunakan campur tangan pembedahan, maka kaedah terapi konservatif digunakan, yang merangkumi rawatan ubat dengan ubat-ubatan yang membantu membubarkan pengumpulan kolesterol dan mencegah pertumbuhannya lebih lanjut. Juga, untuk menghilangkan genangan hempedu, ubat koleretik digunakan. Di hadapan kolesistitis bersamaan (keradangan pundi hempedu), ubat anti-radang digunakan.

Terapi ubat adalah proses yang agak lama (kadang-kadang rawatan berlangsung beberapa tahun), dan selalu digunakan bersamaan dengan diet khas. Sekiranya kaedah konservatif tidak membawa hasil yang diinginkan, maka pundi hempedu, sebagai peraturan, dikeluarkan sepenuhnya (operasi itu disebut kolesistektomi). Walau bagaimanapun, campur tangan semacam itu tidak menghilangkan penyebab patologi, oleh itu, jika ketiadaan organ ini, perlu terus mengikuti cadangan diet.

Terdapat juga kaedah untuk menghilangkan polip sambil memelihara organ (ia sangat jarang digunakan), namun akibatnya tidak dapat diramalkan kerana pelanggaran integriti membran pundi kencing.

Cara makan dengan polip (polip) di pundi hempedu?

Keperluan pemakanan untuk patologi seperti itu (seperti, untuk penyakit lain organ ini) ditetapkan dalam diet, yang disebut "Jadual terapi No. 5". Dia mengenakan larangan tidak hanya pada diet, tetapi juga pada diet..

Keperluan asas diet sedemikian adalah seperti berikut:

  • pemecahan pengambilan makanan, di mana anda perlu kerap makan (lima hingga enam kali sehari) secara berkala dalam bahagian kecil;
  • makanan hanya boleh hangat, kerana kedua-dua hidangan panas dan sejuk secara negatif mempengaruhi sistem pencernaan;
  • jumlah kilokalori habis tidak boleh melebihi 2000 - 2500;
  • protein (seperti lemak) mestilah kira-kira 70 gram, karbohidrat - dari 300 (lebih baik) hingga 400 (maksimum) gram;
  • menu mesti dipersetujui dengan doktor atau pakar diet yang hadir, kerana dietnya mungkin berbeza-beza bergantung pada keadaan pesakit semasa;
  • kadar pengambilan cecair harian adalah dua liter;
  • disyorkan untuk minum segelas air atau rebusan berdasarkan ramuan perubatan sebelum makan;
  • makanan boleh dimasak hanya dengan tiga cara: dikukus, dibakar atau direbus (anda tidak boleh menggoreng dalam keadaan apa pun);
  • untuk asimilasi makanan yang lebih baik, lebih baik mengisar makanan atau menggilingnya dengan cara lain.

Tujuan pemakanan tersebut adalah untuk memastikan proses pencernaan yang normal dan memudahkan rembesan dan aliran hempedu. Di samping itu, diet seperti ini merupakan pencegahan yang sangat baik terhadap pelbagai penyakit hati dan pundi hempedu..

Apa yang anda boleh dan tidak boleh makan dengan polip pundi hempedu?

Jangan berfikir bahawa diet nombor 5 akan melarang semua makanan yang dimakan seseorang sebelum dia didiagnosis dengan poliposis. Senarai makanan yang dibenarkan untuk dimakan cukup luas sehingga menu lengkap, berkhasiat dan enak dapat dibuat daripadanya..

Sekiranya kita membicarakan daging, maka diperbolehkan menggunakan jenis makanannya (daging sapi, arnab, ayam dan daging kalkun (daging unggas hanya boleh dimakan putih)). Ikan tanpa lemak (pike, pike hinggap, dll.) Juga dibenarkan. Adalah berbahaya untuk menolak makanan protein sepenuhnya, kerana tubuh memerlukan protein.

Telur ayam tinggi kolesterol, jadi pengambilannya harus dikurangkan menjadi satu atau dua setiap minggu (sebaiknya tidak termasuk kuning telur). Mereka boleh digunakan untuk memasak telur dadar atau mendidihnya..

Roti hitam dan roti putih segar harus dikeluarkan dari diet. Ia dibenarkan menggunakan roti putih semalam dan keropok daripadanya.

Asas dietnya ialah sayur-sayuran (baik mentah maupun rebus / bakar), dari mana anda dapat menyediakan salad, kentang tumbuk, sup (tanpa sup daging) dan rebusan.

Dalam proses penyediaan hidangan seperti itu, lebih baik menolak menambah minyak, dan menambahkannya secukupnya dalam hidangan siap (hanya hidangan sayur dan tidak lebih dari dua sudu sehari).

Beri dan buah-buahan hanya boleh menjadi manis. Epal dimakan dengan baik. Kompot dan jeli berdasarkan buah segar atau kering sangat sesuai untuk pemakanan seperti itu. Merebus rosehip berguna.

Keju kotej dan produk tenusu dengan peratusan rendah kandungan lemak tidak hanya dibenarkan, tetapi disyorkan untuk digunakan..

Anda juga tidak boleh melupakan pelbagai jenis bijirin bijirin (soba, oatmeal, beras dan semolina), yang tidak hanya berguna, tetapi juga enak..

Dari manis anda dapat madu, juga dibuat berdasarkan buah-buahan dan beri manis mousse, jeli, marshmallow dan marmalade. Senarai makanan yang lebih lengkap yang dibenarkan oleh diet nombor 5 paling sesuai dijumpai dengan doktor, dengan mengambil kira intoleransi individu dan keadaan kesihatan anda yang spesifik..

Larangan itu termasuk alkohol, minuman berkarbonat, daging berlemak (daging babi, domba) dan unggas (itik dan angsa), serta ikan berlemak. Anda boleh menggunakan sedikit mentega, dan kemudian masukkan ke dalam bubur sekali sehari. Tidak boleh digoreng, di dalam tin, dihidu, pedas dan acar. Acar dilarang. Sayur-sayuran yang mengandungi banyak minyak pati (bawang putih, bawang, lobak, akar halia, dan sejenisnya) harus dikeluarkan dari makanan. Hadkan jumlah terung dan tomato yang anda makan.

Senarai makanan yang dilarang oleh diet ini dilanjutkan oleh semua jenis cendawan, kekacang (kacang polong, kacang, lentil, dan sebagainya), serta buah-buahan masam (terutama buah sitrus) dan buah beri. Sudah tentu, anda harus melupakan jenis makanan seperti makanan segera. Sorrel dan bayam juga tidak termasuk dalam diet..

Anda juga harus melupakan gula-gula (kecuali perkara di atas). Coklat, kek, pastri, ais krim, pastri manis dan pastri menggunakan lemak transgenik (marjerin) - semua ini sekarang mustahil untuk dimakan.

Anda juga harus memantau jumlah garam yang dimakan (tidak lebih daripada 10 gram setiap hidangan).

Seperti yang anda lihat, tidak ada yang salah dengan diet seperti itu, dan faedah mengikutinya akan sangat ketara, yang akan membolehkan anda menyingkirkan penyakit yang tidak menyenangkan seperti polip pada pundi hempedu.

YouTube membalas dengan kesalahan: Permintaan tidak dapat diselesaikan kerana anda telah melebihi kuota anda.

Pemakanan untuk polip pada pundi hempedu dan selepas penyingkirannya

Polip dipanggil formasi jinak yang muncul secara tidak normal - pertumbuhan. Mereka memiliki bentuk sewenang-wenang dalam bentuk jatuhan atau bola, yang dilokalkan di dinding organ berongga dalaman. Selalunya pertumbuhan duduk di pangkal, tetapi kadang-kadang mereka mempunyai kaki yang melekat pada dinding organ. Polip memerlukan pemantauan dan rawatan, pemakanan yang betul tidak penting.

Apa yang boleh anda makan dengan polip di pundi hempedu

Diet mesti betul. Terdapat beberapa petua yang dinasihatkan oleh pesakit untuk mengikuti sebelum dan selepas pembedahan:

  • diet untuk polip harus merangkumi hidangan dengan jumlah tidak lebih dari 150 gram, makanan dibahagi 5-6 kali, makanan diambil setiap 2-3 jam;
  • hadkan penggunaan garam atau tinggalkan sepenuhnya, kurangkan jumlah rempah yang digunakan;
  • menolak produk yang memprovokasi pengeluaran hempedu, ini termasuk makanan manis, tepung, makanan berlemak;
  • minum 2-3 liter air setiap hari supaya hempedu tidak menebal dan bertakung;
  • sertakan makanan sihat, hidangan kukus atau bakar dalam makanan;
  • gunakan hanya makanan suam yang tidak mengganggu dinding sistem pencernaan;
  • tidak termasuk minuman panas dan sejuk, pencuci mulut;
  • keluarkan dari hidangan makanan yang menimbulkan peningkatan kolesterol darah (plak disimpan di dinding pundi hempedu);
  • memberi keutamaan kepada produk makanan sehingga kandungan kalori setiap hari tidak melebihi 2600 kkal.

Selepas pemeriksaan, doktor akan mengatakan dengan tepat apa yang anda boleh makan semasa diet sekiranya terdapat polip pada pundi hempedu semasa pemeriksaan. Diet # 5 biasanya ditetapkan. Pilihan pemakanan ini sesuai untuk pesakit dengan gangguan sistem pencernaan, termasuk mereka yang mempunyai polip pundi hempedu. Menu ini merangkumi keju kotej rendah lemak (tidak lebih daripada 5%), salad segar dari pelbagai sayur-sayuran, krim masam rendah lemak (tidak lebih daripada 10%) dan buah-buahan.

Penting! Makanan harus mengikut jadual yang ketat dan dalam bahagian kecil.

Produk Pilihan

Diet untuk poliposis pundi hempedu disusun oleh doktor, menu agak berbeza, kerana terdapat banyak produk dalam senarai:

  • keropok roti putih, roti bakar kering, roti semalam;
  • bubur dengan susu (soba, oatmeal);
  • sup sayur-sayuran;
  • sayur rebus;
  • telur rebus (tidak lebih daripada 2 keping seminggu);
  • puri sayur, serta buah segar;
  • kompot buah dan beri, air yang disucikan, infusi rosehip, teh hijau, rebusan herba;
  • biskut biskut kering;
  • ikan rendah lemak (pike hinggap, tuna);
  • epal, pisang masak, delima;
  • jeli buatan sendiri;
  • bunga matahari dan minyak zaitun;
  • semua jenis buah kering;
  • semua jenis makanan laut (kerang, tiram);
  • daging tanpa lemak (arnab dan sapi), unggas tanpa lemak (ayam dan ayam belanda tanpa kulit);
  • marshmallow buah, marshmallow buatan sendiri dan marmalade.

Diet selepas penyingkiran polip pundi hempedu tidak termasuk madu dari diet. Produk ini mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi sistem pencernaan dan melegakan keradangan, tetapi berbahaya dalam patologi seperti itu. Sekiranya terdapat batu dan polip, memasak makanan dalam mentega dilarang. Buah boleh digunakan tumbuk, mereka dipanggang. Hidangan siap disejukkan ke keadaan suam dan hanya selepas itu dihidangkan..

Nota! Hidangan dimasak di dalam ketuhar atau dikukus; jika boleh, produk siap dibawa ke keadaan puri.

Makanan yang dilarang

Dalam diet Pevzner, anda tidak boleh makan dengan polip pundi hempedu. Senarai ini menganggap pengecualian sebahagian atau keseluruhan produk ini dari diet. Senarai ramuan berbahaya boleh merangkumi:

  • minuman berkarbonat, kopi dan teh yang kuat;
  • pelbagai perap, sos panas, perasa;
  • minuman beralkohol;
  • lada panas;
  • produk salai;
  • lemak lemak dan mentega;
  • lobak segar, terung;
  • barangan bakar segar;
  • lentil, bubur jagung;
  • makanan dalam tin;
  • bawang panas dan bawang putih;
  • gula-gula;
  • acar.

Semasa merawat polip pundi hempedu, disarankan untuk menolak susu dengan madu, tidak termasuk buah masam dan semua buah beri dari diet. Ikan berlemak, roti rai dan salad tomato bukanlah makanan yang paling sihat. Untuk makan malam, ikan rebus tanpa lemak dengan ramuan lebih sihat. Anda harus sepenuhnya meninggalkan jem dan jem berry.

Diet untuk polip di pundi hempedu

Mengetahui produk apa yang dibenarkan untuk digunakan untuk polip pada pundi hempedu, tidak sukar untuk membuat diet. Hanya menu ringan dan sihat sahaja yang boleh didapati di menu.

Pesakit tidak boleh melupakan rejimen minum. Selain jeli dan kompot, anda harus minum sekurang-kurangnya 2 liter air yang disucikan atau ramuan herba setiap hari.

Menu diet

Pesakit boleh mengambil makanan dari senarai yang disetujui dan membuat sarapan pagi, makan tengah hari, makan malam dan makanan ringan dari mereka. Perlu dipertimbangkan menu contoh untuk satu hari:

  • sarapan pagi: telur dadar protein telur ayam 100 g, bubur soba dengan susu;
  • sarapan pagi kedua: segelas jeli buah dan keju kotej rendah lemak;
  • makan tengah hari: sup dengan sup sayur-sayuran dengan bijirin, 20 g roti rai, potongan kalkun kukus;
  • Makanan ringan petang: 220 g yogurt rendah lemak, 1 epal bakar;
  • makan malam: 2 kentang bakar, isi ikan tanpa lemak kukus 100 g, teh hijau.

Ini adalah pilihan pemakanan teladan untuk polip di pundi hempedu. Ahli gastroenterologi akan memilih menu untuk setiap hari dan menerangkan pilihan yang sesuai untuk diet pesakit. Sekiranya keadaan pesakit bertambah baik, produk baru akan ditambahkan ke menu. Apabila kesihatan merosot, diet diketatkan.

Resipi untuk hidangan individu

Untuk membuat menu, anda perlu mempelbagaikan diet anda dengan hidangan sihat, kerana ini anda boleh beralih kepada resipi yang ringkas dan mudah.

Pencuci mulut dengan keju kotej, epal dan pisang

Ini adalah makanan ringan yang sangat sesuai untuk makanan ringan atau sarapan pagi. Hanya 5% keju kotej yang digunakan untuk resipi.

  • pisang - 1 pc.;
  • keju kotej 5% lemak - 200 g;
  • gula pasir - 1 sudu kecil;
  • kefir atau yogurt - 50 ml;
  • epal manis - 1 keping.

Penyediaan: epal dikupas. Masukkan pisang dan keju kotej ke dalam pengisar. Pukul bahan, masukkan yogurt dan pukul lagi. Epal direbus dalam sedikit air, tumbuk dan gula ditambah. Pure yang sudah siap dibentangkan di atas pencuci mulut dan dihidangkan ke meja..

Casserole daging dengan kentang

Hidangannya ternyata ringan dan lembut. Sangat bagus untuk diet jadual ke-5, ia boleh digunakan untuk polip pada pundi hempedu dan termasuk dalam menu untuk setiap hari.

  • dada ayam cincang - 1 kg;
  • susu 1% - 100 ml;
  • kentang tumbuk - 1 kg;
  • keju keras rendah lemak - 150 g;
  • hijau - 10 g.

Penyediaan: ayam cincang dicampurkan dengan susu. Keju dicincang di atas parutan, dan sayur-sayuran dicincang halus. Produk dibentangkan dalam lapisan penaik. Taburkan segalanya dengan keju di atas. Bakar pada suhu 180 darjah selama satu jam.

Pesakit mesti mengikuti diet untuk polip pundi hempedu. Diet memainkan peranan penting. Semua produk yang dilarang mesti dikecualikan sepenuhnya, jika tidak, terdapat risiko komplikasi penyakit ini.

Perincian diet untuk polip pada pundi hempedu - makanan mana yang boleh diterima dan mana yang tidak?

Keadaan yang paling penting untuk rawatan yang berjaya adalah mematuhi diet untuk polip pada pundi hempedu. Dalam artikel ini, kami akan menganalisis semua larangan dan berusaha mencari kelebihan sekatan makanan paksa. Menurut tinjauan pesakit, tabiat makanan berubah dengan kejayaan dari masa ke masa, yang mempengaruhi kesihatan hanya positif.

Pembentukan tumbuh pada membran mukus organ berongga. Ini adalah patologi yang berlaku akibat pelbagai faktor negatif:

  • Keradangan;
  • Jangkitan;
  • Kecederaan;
  • Keturunan;
  • Kekebalan menurun;
  • Penyakit endokrin;
  • Pelanggaran pertukaran;
  • Pemakanan yang tidak betul;
  • Tabiat buruk.

Dalam kes polip pada pundi hempedu, kualiti dan kuantiti makanan dan rejim memainkan peranan besar. Oleh itu, rawatan bermula dan berakhir dengan pembetulan gaya hidup. Langkah-langkah tersebut tidak boleh diremehkan, kerana 50% kejayaan terletak pada kepatuhan terhadap diet dan cadangan lain. Ubat membantu menyingkirkan beberapa jenis formasi. Dalam kes-kes tertentu, operasi segera diperlukan untuk menghilangkan pundi hempedu, kerana mustahil untuk mengeluarkan apa-apa dari organ yang dipenuhi hempedu. Selepas pembedahan, diet sangat penting, kerana untuk jangka masa panjang tubuh kehilangan kemampuannya untuk mencerna dan menggunakan lemak.

Fakta menarik! Selepas penyingkiran pundi hempedu, fungsinya secara beransur-ansur dipindahkan ke saluran ekskresi. Mereka dapat menggantikan sebahagian organ yang diamputasi.

Kerja pundi hempedu adalah pengumpulan dan penyembunyian rembesan ke dalam duodenum, yang mampu melarutkan sebatian kompleks. Cecair berasid pekat warna hijau, pahit rasanya. Bile merangsang aktiviti keseluruhan saluran gastrousus, pengeluaran jus, peristalsis, mengaktifkan enzim untuk mengasimilasi protein, dan memastikan pencernaan makanan bergerak melalui saluran pencernaan. Pembuangan kolesterol berlaku hanya melalui hempedu. Rahsia ini dihasilkan oleh hati, dari mana ia mengalir ke saluran empedu. Ia disimpan di dalam pundi kencing sehingga makanan masuk ke dalam mulut. Sebaik sahaja proses makan dimulakan, sfinkter organ terbuka, dinding mulai berkontraksi untuk mengeluarkan sebahagian kecil hempedu. Cecair segar dari hati juga terlibat dalam pencernaan, tetapi dimasukkan ke dalam hempedu mempunyai kemampuan dan fungsi lain..

Sekiranya seseorang jarang makan, pundi kencing melimpah dan hempedu menjengkelkan dinding organ, yang juga meregang. Dengan pemakanan yang tidak teratur untuk waktu yang lama, proses keradangan kronik berlaku - kolesistitis. Ini memprovokasi perkembangan penyakit batu empedu. Menurut prinsip yang sama dengan calculi, polip kolesterol terbentuk - jenis formasi yang paling biasa di pundi kencing..

Sekiranya terdapat radang, kolesterol, polip adenomatous atau papilloma, sangat penting untuk menghilangkan faktor-faktor yang memprovokasi pertumbuhan formasi. Di pundi hempedu, ini adalah genangan rembesan dan proses keradangan. Oleh itu, pemakanan, yang akan menetapkan pelepasan sebahagian hempedu secara berkala, akan memastikan penghapusan penyebab penampilan dan perkembangan polip. Jika tidak, perkembangan penyakit ini akan menjadi petunjuk untuk menghilangkan pundi hempedu..

Perhatian! Sebagai tambahan kepada pemakanan, penting untuk memantau jumlah air yang anda minum. Kekurangan kelembapan menjadikan pundi hempedu menimbulkan kemunculan calculi (batu).

Semua makanan yang memprovokasi penapaian dan pengeluaran gas dikeluarkan dari diet. Ini adalah sayur-sayuran dengan kandungan minyak pati, makanan bakar, minuman. Dilarang memakan makanan yang kaya dengan lipid haiwan - daging dan unggas berlemak, sejumlah produk tenusu, beberapa jenis ikan, telur, atau kuning telurnya. Sukar dicerna, seperti cendawan. Pelbagai gula-gula. Rempah, perasa dan sos yang merengsakan membran mukus.

Cara memasak juga penting. Untuk penyakit pundi hempedu, termasuk polip, makanan yang digoreng dalam minyak dilarang. Baking adalah titik pertimbangan. Sekiranya sekeping daging dioleskan dengan lemak atau mayonis dan dimasak di dalam ketuhar, maka kerak terbentuk di luar, yang serupa dengan goreng dalam kuali. Oleh itu, anda boleh membuangnya, atau memasak makanan dalam kerajang atau baking. Semasa menyediakan sup, kaldu, anda juga harus menolak menggoreng sayur-sayuran, menggayakan pinggan dengan lemak yang dibenarkan. Pengalengan, yang melibatkan sejumlah besar asid, garam, perasa, juga tidak sesuai untuk pundi hempedu yang berpenyakit.

Saya juga ingin mengatakan mengenai alkohol. Apa-apa jenis minuman beralkohol boleh menyebabkan masalah dalam sistem pencernaan. Dengan polip besar, rasa sakit yang tajam di sisi berlaku sebagai tindak balas terhadap minum. Reaksi yang begitu tajam menunjukkan bahawa alkohol mempunyai kesan yang sangat negatif pada pundi hempedu yang dipengaruhi oleh patologi..

Dalam jadual, anda boleh mengetahui lebih lanjut mengenai makanan yang berbahaya sekiranya terdapat polip.

Awas! Merokok tidak terlibat dalam saluran pencernaan, tetapi asap menjengkelkan esofagus dan perut atas. Oleh itu, disarankan untuk menghentikan tabiat buruk, jika tidak, jangan merokok semasa perut kosong..

Jangan putus asa setelah membaca bahagian sebelumnya. Tetapi setiap kumpulan produk mengandungi larangan dan dibenarkan untuk pembentukan dalam pundi hempedu:

  • Contohnya, daging berlemak diganti dengan daging tanpa lemak;
  • Begitu juga dengan ikan dan susu;
  • Daripada haiwan, gunakan sayur-sayuran, dan juga mentega yang boleh diterima;
  • Buah kering, pisang dan epal adalah alternatif yang baik untuk coklat;
  • Banyak pilihan sayur-sayuran dan minuman;
  • Kentang dan pasta diganti dengan bijirin;
  • Katakan keseluruhan senarai gula-gula kedai;
  • Sebarang roti boleh dimakan, tetapi ia mesti berbaring lebih dari satu hari, kerana roti panggang segar menyebabkan penapaian;
  • Malah telur dibenarkan 2-3 kali seminggu jika direbus lembut;
  • Sebilangan produk doh akan diterima semasa menggunakan tepung gandum durum. Hari ini terdapat banyak pilihan pasta seperti itu, dari mana anda boleh menyediakan hidangan Itali yang lazat.

Dari kaedah memasak, pilihan terbaik untuk polip adalah mendidih dan mengukus. Memanggang tanpa menggoreng awal boleh diterima. Berhati-hatilah semasa membakar makanan dengan api. Asap itu mengandungi bahan karsinogenik yang berbahaya bagi pundi hempedu dan keseluruhan saluran gastrousus.

Salah satu peraturan diet yang sihat untuk polip adalah rejimen. Makanan kerap, bahagian kecil. Ini adalah bagaimana kurang beban pada saluran pencernaan dan pelepasan hempedu tepat pada masanya dapat dipastikan..

Diet satu hari:

  1. Sarapan pagi. Bubur oatmeal dengan buah kering, jus pic, sepotong roti dengan dedak.
  2. Makan seterusnya. Teh hijau dengan marmalade buah dan marshmallow.
  3. Makan malam. Sup daging lembu tanpa lemak, sosej tenusu dengan hiasan soba, salad tomato dan timun, jeli atau kompot, roti basi.
  4. Makanan ringan petang. Aneka buah kering dan susu panggang.
  5. Makan malam. Ikan bakar dalam foil (ikan kod atau pollock), haluskan labu, teh hijau dengan madu.

Berdasarkan contoh ini dan jadual produk, ribuan hidangan dapat disediakan. Multicooker, yang direka untuk pemakanan sihat, akan sangat membantu..

Perhatian! Mana-mana komuniti boleh didapati di Internet hari ini. Oleh itu, di beberapa forum, orang yang menghidap penyakit pundi hempedu secara aktif berkongsi resipi untuk hidangan lazat.

Sekiranya seseorang mengalami masalah dengan pundi hempedu, dalam kes kita, polip, maka jelas bagaimana dia makan sebelum mereka. Oleh itu, diet yang disajikan adalah perubahan yang dramatik. Tubuh manusia hanya akan senang dengan giliran seperti itu, tetapi jiwa menjadi kecewa. Cara hidup tanpa gula-gula kegemaran anda, kerana keseronokan makanan adalah cara cepat dan berpatutan untuk mendapatkan kebahagiaan. Ada juga yang mengalami gangguan kemurungan..

Sebenarnya, apa yang kita rujuk di sini sebagai diet polip empedu adalah gaya hidup sihat. Dengan diet seperti itu, terdapat banyak hidangan, kaedah memasak dan rasa seperti yang berbahaya. Dan pemikiran bahawa saya tidak akan makan apa pun adalah menipu diri sendiri. Perlu mencari kelebihan dalam perubahan paksa, dan ia adalah seperti berikut:

  • Makanan yang dibenarkan tidak kosong seperti kebanyakan makanan ringan. Dan mengandungi mineral, vitamin, protein dan segala yang diperlukan oleh tubuh manusia;
  • Kolik, kekejangan, gangguan pencernaan, kembung, sembelit dan akibat lain dari masalah dengan saluran hempedu dan saluran gastrousus hilang;
  • Kesejahteraan umum bertambah baik, caj tenaga meningkat;
  • Kos produk makanan tersebut rata-rata sama atau lebih menguntungkan, bergantung pada pilihan.

.gif "data-lazy-type =" image "data-src =" https://polips.ru/wp-content/themes/marafon/images/expert.png "alt =" ">

Tindakan biasa menjadi kebiasaan. Terdapat pelbagai andaian mengenai masa - 21, 60, 90 hari. Pada pendapat saya, semuanya adalah individu. Namun, dengan pemakanan yang betul, lama-kelamaan, makanan berlemak dan tidak sihat mula menyebabkan penolakan. Sekiranya anda menyerah gula-gula selama seminggu, maka hasilnya, 2 sudu besar dalam segelas teh akan menjadi sesak dan tidak menyenangkan..

Dalam tempoh selepas operasi, hari puasa ditetapkan dengan ketat, maka rejimen yang dihemat pada diet terapeutik No. 5A selama 10 hari. Kemudian mereka pergi ke jadual No. 5. Sekiranya berlaku keradangan, betulkan pilihan No. 5B. Sebagai peraturan, kepatuhan terhadap diet ini dipantau di lingkungan rumah sakit. Semasa keluar, pesakit menerima peringatan dengan sekatan dan produk yang dibenarkan.

Di masa depan, tanpa pundi hempedu, beban dipindahkan ke saluran, hati, dan saluran pencernaan. Oleh itu, anda perlu mematuhi diet yang sihat sepanjang hidup anda..

Pundi hempedu bukanlah rudiment dan sangat diperlukan untuk seseorang, dan polip di dalamnya boleh menyebabkan amputasi organ - kolesistektomi. Punca masalah adalah pemakanan, penyesuaian yang dapat mengelakkan pembedahan dan meningkatkan kesihatan dengan ketara.

Diet untuk polip di pundi hempedu

Semua kandungan iLive ditinjau oleh pakar perubatan untuk memastikannya setepat dan faktual mungkin.

Kami mempunyai garis panduan yang ketat untuk pemilihan sumber maklumat dan kami hanya menghubungkan ke laman web terkemuka, institusi penyelidikan akademik dan, di mana mungkin, penyelidikan perubatan yang terbukti. Harap maklum bahawa nombor dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah pautan interaktif untuk kajian sedemikian.

Sekiranya anda yakin bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman atau boleh dipersoalkan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.

  • Hakikatnya
  • Perkara yang patut dilakukan dan tidak patut dilakukan?

Makanan diet disediakan semasa rawatan ubat pertumbuhan pada sistem empedu, dan setelah pembedahan mereka dikeluarkan. Dengan pembentukan kolesterol, kepatuhan pada prinsip diet dapat menyebabkan penyerapan semula diri dari penumpukan dan normalisasi kolesterol dalam aliran darah..

Intipati diet untuk polip pada pundi hempedu

Prinsip diet ini adalah seperti berikut:

  • makanan ditetapkan dalam bahagian kecil, selalunya (tiga jam sekali);
  • dilarang makan berlebihan;
  • dilarang makan makanan berserat kasar;
  • goreng, makanan berlemak, daging asap dilarang;
  • hidangan panas mesti disejukkan ke keadaan suam sebelum dihidangkan, dan yang sejuk mesti dipanaskan;
  • selepas makan, aktiviti fizikal hanya mungkin dilakukan setelah satu setengah jam, tetapi tidak lebih awal.

Perkara yang patut dilakukan dan tidak patut dilakukan?

Makanan berikut dibenarkan untuk makanan:

  • roti bakar, biskut biskut, pengeringan;
  • sayur, sup tanpa lemak, bubur susu, lauk bijirin;
  • membersihkan daging tanpa lapisan lemak;
  • ikan laut, udang, daging ketam;
  • jenis keju ringan, tahu, diet sosej yang dimasak, produk tenusu;
  • buah dan beri tidak berasid;
  • tanaman sayur-sayuran bukan berasid;
  • teh dan kopi yang lemah (anda boleh menggunakan susu), kompot dan jus yang tidak berasid;
  • keju kotej, puding, soufflĂ©.

Produk berikut dilarang:

  • roti dan gulung segar;
  • gula-gula berlemak (dengan krim mentega, goreng dalam dan lain-lain);
  • sup pedas, kuahnya kuat;
  • jeroan, permainan, daging asap, daging kasar;
  • ikan sungai, ikan berminyak, ikan hering, ikan kering dan salai;
  • kacang;
  • sos dan pembalut;
  • buah-buahan dan beri masam (kiwi, currants, gooseberries);
  • sorrel, rhubarb, lobak, kubis;
  • masin, pedas, keju berlemak;
  • soda, minuman beralkohol, teh dan kopi yang kuat, minuman pekat;
  • coklat, koko.

Menu diet untuk polip pada pundi hempedu

Menu diet yang optimum mungkin kelihatan seperti ini:

  • Sarapan pagi: casserole keju kotej, oatmeal dengan beri, puding beras atau smoothie pisang, ditambah dengan teh dengan susu.
  • Sarapan pagi kedua: buah segar atau panggang (epal, pisang, pir), atau salad sayur-sayuran.
  • Makan tengah hari: sup tanpa lemak dengan sayur-sayuran, potongan daging kukus atau fillet, kompot buah kering.
  • Makanan ringan petang: salad sayur-sayuran atau buah, kompot atau jeli.
  • Makan malam: bubur susu, sayur rebus atau rebus, produk susu yang ditapai.

Menu tidak boleh mengandungi makanan yang kaya dengan minyak pati dan ekstrak. Oleh itu, anda harus mengelakkan penggunaan kaldu kaya, lada hitam dan merah, lobak, lobak, sorrel, cendawan. Ais krim dan soda juga harus dikecualikan daripada diet..

Sekiranya polip kecil, disarankan untuk mempelbagaikan menu dengan produk koleretik, seperti susu, susu panggang, telur rebus, bit.

Semasa memilih minuman, keutamaan harus diberikan kepada teh herba berdasarkan stigma jagung, St. John's wort, tansy. Anda boleh minum air mineral seperti Borjomi, yang sebelumnya tidak mengandungi karbon dioksida. Sebaiknya minum air mineral sekurang-kurangnya tiga kali sehari, 20-30 minit sebelum makan berikutnya.

Berpuasa dengan polip di pundi hempedu

Di kalangan perubatan, dipercayai bahawa berpuasa untuk polip dalam sistem empedu bukanlah idea yang baik. Faktanya adalah bahawa kebanyakan masalah dalam sistem empedu dikaitkan dengan genangan hempedu. Stagnasi sering berlaku dengan rehat yang panjang antara waktu makan - contohnya, dengan makan atau puasa yang tidak teratur. Akibat stagnasi, dari masa ke masa, proses keradangan berkembang dan bahkan pembentukan calculi.

Apa yang anda boleh lakukan dengan berpuasa? Proses pencernaan berhenti, hempedu tidak mengalir keluar, tetapi berkumpul dan menebal.

Untuk mengelakkan genangan, dengan poliposis, disarankan untuk tidak kelaparan, tetapi makan secara pecahan: sering dan dalam bahagian kecil. Mod ini memudahkan kerja sistem hepatobiliari dan membantu membersihkannya..

Resipi untuk polip di pundi hempedu

  • Omelet protein.

Anda memerlukan: protein dari tiga telur, 30 ml susu, sedikit garam dan mentega.

Pukul putih dengan susu, masukkan garam. Masak dalam dandang berganda atau tuangkan ke dalam kuali dengan sedikit mentega dan masukkan api kecil untuk didihkan. Dihidangkan dengan sayur-sayuran atau krim masam 10%.

  • Sup oat dan sayur-sayuran.

Anda memerlukan: 200 g kentang, 2 sudu besar. l. gandum gulung, satu lobak merah, sedikit garam dan minyak sayuran.

Sayur-sayuran dicincang halus, dituangkan dengan air dan dibakar, direbus hampir hingga lembut. Masukkan gandum gulung dan masak selama 10 minit lagi. Masin, masukkan herba dan minyak, dan angkat dari api.

  • Sup krim lobak merah.

Diperlukan: 0.5 l kaldu sayur, dua wortel besar, mentega, garam, ramuan.

Lobak dicincang halus, direbus dalam kuah hingga lembut. Masukkan garam dan mentega, pukul dalam pengisar hingga berkrim. Dihidangkan dengan crouton dan herba.

  • Pate curd.

Anda memerlukan: 9% keju kotej 100 g, 1 sudu besar. l. 10% krim masam, gula atau madu.

Semua bahan dicampurkan sehingga berkrim. Karipap ini boleh digunakan untuk menyebarkan crouton atau kuki. Sekiranya anda mahu, anda boleh menyediakan versi hidangan masin: dalam kes ini, garam ditambah sebagai pengganti gula atau madu, serta dill cincang.

Alkohol dengan polip di pundi hempedu

Pakar perubatan tidak mengesyorkan minum minuman beralkohol kepada orang-orang yang didapati mempunyai inklusi poliposis dalam sistem empedu. Perlu diperhatikan bahawa sistem perkumuhan hempedu adalah mekanisme yang jelas dan seimbang yang memastikan aliran massa hempedu tepat pada masanya ke duodenum. Tetapi minum alkohol, walaupun dalam jumlah kecil, mengganggu keseimbangan ini: fungsi sfinkter menjadi keliru, dan rembesan hempedu menjadi tidak segerak.

Alkohol mengaktifkan rembesan kedua-dua enzim hempedu dan pankreas, dan pada masa yang sama menimbulkan pengecutan spastik sfingter Oddi, yang bertanggungjawab untuk rembesan hempedu. Proses peregangan dinding organ dimulakan, sebagai akibat dari peningkatan tekanan di dalamnya. Sebaliknya, gangguan ini memerlukan stagnasi fungsional, diikuti dengan perkembangan proses keradangan. Dan, seperti yang anda ketahui, genangan dan keradangan adalah salah satu faktor yang memprovokasi kemunculan polip dalam sistem empedu..

Saluran menjadi lebih sempit, bentuk tisu parut, risiko pembentukan batu meningkat.

Sekiranya alkohol dimakan dalam kuantiti yang banyak, maka proses mabuk menyebabkan kerosakan metabolisme lemak - ini adalah faktor lain yang mempengaruhi kedua mekanisme perkembangan polip dan seluruh tubuh secara keseluruhan.

Sebagai kesimpulan, perlu ditambahkan bahawa etanol secara negatif mempengaruhi kualiti mikroflora dalam sistem perkumuhan empedu, yang memperburuk kesesakan dan mempercepat perkembangan keradangan..

Tiub dengan polip pundi hempedu

Adakah mungkin untuk menjalankan tubage untuk polip pundi hempedu?

Pakar percaya bahawa prosedur penyaluran menggunakan minyak sayuran atau jus bit untuk polip boleh membahayakan pesakit, kerana intensitasnya yang berlebihan. Doktor mengesyorkan membersihkan saluran hepatik dan hempedu dan bukannya tyubage. Ini dilakukan dengan bantuan terapi manual, teknik urutan khas, latihan pernafasan. Sebagai tambahan, membersihkan saluran boleh dilakukan dengan mengambil caj koleretik dengan latar belakang akupunktur dan prosedur kiropraktik viseral. Gabungan terapi seperti ini akan membantu melegakan kekejangan, menghilangkan edema tisu, dan memperbaiki aliran keluar hempedu dari sistem hepatobiliari..

Bayaran herba mungkin termasuk:

  • bunga chamomile;
  • Ramuan wort St. John;
  • daun pudina;
  • rumput yarrow;
  • jintan manis;
  • abadi.

Pengganti tyubage yang baik juga mengambil satu sudu minyak sayuran pada waktu pagi dengan perut kosong, dengan segelas air suam. Prasyarat adalah aktiviti fizikal yang dapat dilakukan setiap hari, yang meningkatkan peredaran darah dan menyumbang kepada proses semula jadi membersihkan tubuh, dan juga mencegah genangan hempedu..

Ciri-ciri diet untuk polip pada pundi hempedu

Diet untuk polip pada pundi hempedu ditetapkan kepada hampir semua pesakit: ukuran ini menjadikan terapi lebih berkesan, mendorong pemulihan, dan mencegah kemerosotan keadaan seseorang. Pada awal rawatan, menu sedikit, secara beransur-ansur jumlah produk yang dibenarkan meningkat. Penting untuk mengikuti peraturan pemakanan dan menu perkiraan sehingga terapi membawa kesan yang diinginkan..

Peraturan dan prinsip asas diet

Dengan poliposis pundi hempedu, pesakit dipindahkan ke diet No. 5. Sistem pemakanan seperti ini membantu menormalkan metabolisme lemak dan kolesterol, tidak menimbulkan ketegangan kuat di hati dan pundi hempedu, merangsang aliran keluar hempedu, dan memberi tubuh sejumlah vitamin dan mineral yang diperlukan untuk berfungsi normal..

Kandungan kalori harian ialah 2800-2850 kcal. Indikator dapat disesuaikan bergantung pada ciri individu pesakit: berat badan, umur, tahap aktiviti. Jumlah protein harian adalah 90 g, 350-400 g adalah karbohidrat, 75-80 g - lemak.

Pengambilan garam meja setiap hari dikurangkan kepada 7-10 g sehari. Minum sekurang-kurangnya 1.5 liter air bersih setiap hari.

Penggunaan minuman beralkohol dilarang. Makanan penapaian mesti dielakkan. Pemakanan dengan polip pundi hempedu tidak termasuk makanan berlemak yang mengandungi minyak pati atau sebatian makanan purin.

Adalah mustahak untuk menolak dari menggoreng produk, lebih baik memasak dengan cara lain: rebus, rebus, bakar.

Makanan siap mesti disejukkan: anda hanya boleh makan makanan hangat, makanan yang terlalu sejuk atau panas boleh membahayakan sekiranya sakit.

Diet ditetapkan selepas kolesistektomi dan selepas laparoskopi. Adalah disyorkan untuk berjumpa dengan doktor anda mengenai makanan yang dibenarkan dan dilarang. Pakar akan membantu anda membuat menu, mencadangkan resipi untuk menyediakan hidangan makanan.

Senarai makanan yang dilarang

Dengan polip pundi hempedu, diet melibatkan pengecualian makanan yang mengandungi ekstrak, minyak pati. Anda tidak boleh memasukkan makanan diet yang merangsang rembesan saluran pencernaan. Elakkan makan serat kasar (sayur-sayuran) semasa sakit, rawatan mungkin menjadi kurang berkesan.

Jangan makan sos. Mereka merangsang pengeluaran jus gastrik. Pilihan kedai sering mengandungi bahan berbahaya, lemak tinggi, gula.

Anda juga harus melepaskan rempah. Penggunaannya boleh memburukkan keadaan pesakit. Anda tidak boleh makan cendawan. Pelbagai makanan ringan akan membahayakan pesakit: kerepek, keropok dengan bahan tambahan.

Sayur-sayuran dan sayur-sayuranKekacang, bawang, sorrel, bayam, lobak, lobak, pemuliharaan
Beri dan buah-buahanAnggur
Produk BakeriRoti mentega, pastri serbuk pendek, roti segar
pencuci mulutCoklat, ais krim, kek, biskut, produk yang mengandungi sejumlah besar gula dan lemak
Produk susuKeju berlemak, susu dan krim tinggi lemak, krim disebat
Daging dan ikanVarieti berlemak, jeroan, bacon, bacon, sosej, kaviar, ikan salai
MinumanAlkohol, kopi segera, soda manis. Dianjurkan untuk membuang jus kedai kerana bahan pengawet, pewarna, gula yang dikandungnya.

Produk Pilihan

Sebaiknya makan makanan yang direbus, dikukus, direbus atau dibakar. Dilarang menggunakan sayur-sayuran segar, beri dan buah-buahan. Pemakanan untuk polip pada hempedu harus bervariasi. Dyskinesia saluran empedu sering didiagnosis dengan penyakit ini; keadaan patologi ini tidak boleh diperburuk oleh pemakanan.

Sayur-sayuran dan sayur-sayuranZucchini, terung, brokoli, kembang kol, tomat, lada, timun, wortel, labu, dill, pasli, selada gunung es
Buah-buahan, buah beriEpal, pisang, kismis, buah ara kering, prun, aprikot kering
BijirinSoba, oatmeal, barli mutiara, nasi. Barangan tepung kasar dibolehkan
pencuci mulutMarshmallow, jeli, jem, marshmallow, marmalade, madu
Produk susuKrim masam rendah lemak, kefir, keju kotej, susu panggang yang ditapai
Daging dan ikanDaging lembu, arnab, ayam belanda, ayam, pelempar, pollock, ikan kod, udang
MinumanAir mineral, teh hijau, kompot buah kering, jus buah-buahan dan sayur-sayuran semula jadi

Menu contoh untuk hari itu

Menu untuk polip boleh berbeza: dibenarkan untuk mengganti pinggan, menggantinya. Dianjurkan untuk makan pelbagai makanan, anda perlu memasak sehingga anda mendapat semua vitamin dan mineral yang anda perlukan. Anda harus berjumpa doktor untuk menyusun menu mingguan.

Sarapan pagi: kaserol keju kotej, oatmeal susu dengan buah, puding beras, pisang, teh hijau dengan satu sudu teh madu.

Snek: epal bakar atau salad hijau dari sayur-sayuran segar.

Makan tengah hari: sup sayur parut, potongan daging kukus ayam, aprikot kering dan kompot prun.

Snek petang: salad bit rebus dan wortel, dibumbui dengan sesudu krim masam rendah lemak, kaldu rosehip.

Makan malam: soba, bubur sayur rebus, isi ikan rebus, teh hijau.

Sebelum tidur, anda boleh minum segelas kefir atau susu panggang yang ditapai.

Cara mempelbagaikan diet

Senarai makanan untuk penyakit hati, perut, pundi hempedu, usus yang boleh anda makan sangat terhad. Selalunya pada peringkat awal rawatan, ketika diet terlalu ketat, pesakit makan secara monoton, sebab itulah dia tidak menerima beberapa vitamin. Apabila doktor mengizinkan, perlu memasukkan produk baru ke dalam menu, ini akan membantu mengelakkan keadaan kekurangan..

Sekiranya terdapat batu di pundi hempedu, disyorkan untuk menggunakan jus sayur, kompot, jeli. Minuman ini mendorong pemulihan, membekalkan tubuh dengan zat berguna.

Jenis ikan dan daging yang dibenarkan harus diganti. Anda boleh memasak dengan pelbagai cara: rebus, bakar, rebus.

Ia perlu bergantian dan bijirin. Bubur mengandungi pelbagai nutrien dan mempunyai kesan yang berbeza pada tubuh. Bijirin bergantian akan membantu meningkatkan pencernaan.

Anda boleh menyediakan makanan yang berbeza dari produk yang dibenarkan. Ini akan membantu anda bertoleransi dengan lebih mudah..

Sebelum memperkenalkan produk baru ke dalam diet, anda perlu berjumpa pakar.

Diet untuk polip di pundi hempedu

Peraturan umum

Polip pundi hempedu adalah pertumbuhan abnormal jinak pada mukosa pundi hempedu. Polip boleh menjadi tunggal atau berganda (poliposis). Bezakan antara polip benar (polip adenomatous dan papilloma) dan "pseudopolyps" - polip kolesterol - deposit kolesterol pada membran mukus dan polip keradangan - dinyatakan oleh percambahan epitelium, sebagai akibat dari proses keradangan.

Gambaran klinikal bergantung pada ukuran polip dan lokasinya. Sebilangan besar pesakit mengalami polip tanpa simptomatik atau dengan rasa sedikit ketidakselesaan di hipokondrium kanan / perut atas atau sakit setelah pengambilan makanan berlemak yang banyak. Dalam kes penyetempatan polip di leher pundi hempedu dan saiznya yang besar, simptomologi lebih ketara dan menampakkan dirinya sebagai sindrom kesakitan intens berkala di hipokondrium kanan. Polip pada pundi hempedu lebih kerap didiagnosis terhadap latar belakang dyskinesia bilier, kolesistitis kronik, cholelithiasis. Kedua-duanya dengan polip tunggal dan dengan poliposis pundi hempedu, bahaya utama terletak pada kekerapan tinggi (dari 10 hingga 33%) keganasan mereka (transformasi menjadi tumor malignan).

Rawatan polip ditentukan oleh ukuran dan dinamika pertumbuhannya:

  • Polip berukuran 10 mm atau lebih, terutama jika terdapat batu dan sekiranya berlaku pelanggaran aliran keluar hempedu, dikenakan penyingkiran pembedahan wajib (kolesistektomi).
  • Dengan polip kurang dari 10 mm - mengawasinya secara dinamik (ultrasound tiga bulan sekali). Dengan peningkatan saiz, serta penampilan polip baru, perlu segera dikeluarkan.

Sekiranya ukuran polip kecil dan gejalanya tidak dinyatakan, pesakit disarankan untuk beralih ke diet. Diet untuk polip pada pundi hempedu adalah berdasarkan rawatan klasik Jadual No. 5 menurut Pevzner, yang bertujuan untuk memastikan penghapusan hati dan pundi hempedu, normalisasi metabolisme lemak / kolesterol, serta proses aliran keluar hempedu sambil memberi tubuh pesakit norma fisiologi semua makro / mikronutrien makanan.

Kandungan kalori dalam diet harian berbeza antara 2800-2850 kkal (90 g protein, 350-400 g karbohidrat dan 75-80 g lemak). Diet menyediakan untuk mengehadkan penggunaan garam meja hingga 7-10 g / hari, cecair percuma - pada tahap 1.5 liter. Untuk penyediaan hidangan, kaedah pemprosesan masakan yang lembut digunakan - memasak, merebus, memanggang. Goreng makanan tidak dibenarkan.

Makanan terhad kepada semua makanan dan hidangan dengan kandungan ekstrak, asas purin dan minyak pati - kaldu pekat pada daging, ikan, makanan kering, goreng dan salai, daging berlemak, keju kotej berlemak, kuning telur, hati haiwan, otak, ragi roti, sprats, herring, sardin, tuna, salavi caviar, sosis, lemak babi, cendawan porcini kering, kerang, udang, makanan dalam tin, lemak memasak, rempah-rempah, makanan asin, fermentasi, lobak, mustard, semua jenis lobak, acar sayur, lobak, lobak, bawang hijau, bawang putih.

Produk yang menyumbang kepada proses penapaian / pembusukan (kubis putih, kekacang, millet, roti rai), buah masam / beri (cranberry, buah sitrus, epal masam dan plum), serta pastri dengan krim, kopi, coklat, ais krim, juga tidak termasuk. koko, minuman berkilau, alkohol.

Diet harus mengandungi jenis makanan daging merah (daging sapi, daging sapi muda) dan ayam, ayam belanda, arnab. Ikan hanya boleh dimakan rendah lemak dan jarang (sehingga 3 kali seminggu). Penting untuk memiliki jumlah makanan yang mencukupi dalam diet yang mengandungi pektin, serat dan sebatian lipotropik - pelbagai sayur-sayuran dan buah-buahan, bijirin.

Senarai produk sayur-sayuran adalah pelbagai: hampir semua sayur-sayuran yang dimakan (kecuali yang dilarang) direbus / dibakar, dan juga sauerkraut. Buah-buahan dan buah beri boleh dimakan dalam bentuk apa pun. Selain serat, produk yang mengandungi asid lemak tak jenuh ganda, lycetin dan fitosterol, yang terdapat dalam jumlah yang cukup dalam biji rami, jagung, zaitun, bunga matahari dan minyak sayuran lain, mempunyai kesan lipotropik yang ketara..

Dilarang memasukkan roti keropok / gandum basi, telur dadar protein, sup dengan bijirin rebus / sup vegetarian dengan sayur-sayuran, keju kotej rendah lemak / separa lemak, susu cair, produk tenusu, mentega dalam makanan siap pakai (hingga 20 g / hari), bijirin dari beras, soba, oatmeal, gandum gulung, dimasak di dalam air, buah-buahan masak (panggang dan tumbuk mentah), jeli, madu, marmalade, gula, jeli, jem, marshmallow. Infusi rosehip, teh dengan lemon dan gula, jus manis, kopi lemah, teh hijau berguna sebagai minuman..

Diet untuk polip pada pundi hempedu setelah penyingkirannya, tanpa mengira jenis pembedahan (kolesistektomi tradisional atau laparoskopi), adalah komponen terpenting dalam proses rawatan dan pemulihan. Yang paling penting adalah tempoh pada hari-hari pertama selepas pembedahan. Dalam masa 4-6 jam selepas penyingkiran polip, penggunaan cecair apa pun dilarang - anda hanya dapat membasahi bibir pesakit dengan air, dan setelah 5-6 jam dibenarkan membilas mulut anda dengan suntikan herba..

Dalam jangka waktu 12-24 jam setelah operasi, anda dapat memberi pesakit minum 1-2 sips setiap 10-20 menit dengan jumlah total hingga 500 ml dalam bentuk air pegun. Pada hari kedua setelah operasi, diet berkembang kerana teh tanpa gula, kefir rendah lemak, jeli dalam bahagian 250 ml dengan frekuensi 1 waktu / 3 jam hingga 1.5 l / hari.

Pada keesokan harinya, ia dibenarkan mengambil sup tumbuk dalam kaldu sayur, kentang tumbuk semi-cair, telur dadar yang dibuat dari putih telur, rebus, ikan tanpa lemak parut, jeli buah dan krim masam rendah lemak. Hidangan 150-200 g, 7-8 kali sehari. Sebagai teh cair dengan gula, jus epal / labu. Dari hari ke-5, dibenarkan makan roti gandum kering (hingga 100 g), biskut biskut, dan pada hari ke-6-7 - bubur gandum / soba tumbuk, haluskan sayur, ikan / daging rebus cincang, produk tenusu rendah lemak, keju kotej parut.

Dari 8-9 hari, pesakit dipindahkan ke diet No. 5a, 5b, bergantung pada keadaan pesakit dan keparahan gejala. Ciri khas diet ini adalah kandungan kalori diet harian mereka yang berkurang hingga tahap 1600-1700 kkal (55-65 g protein, 250-300 g karbohidrat dan 40-50 g lemak).

Semua hidangan disediakan disucikan dengan penambahan mentega tanpa garam: sup bijirin berlendir, daging kukus tumbuk, ikan rebus, bubur tumbuk yang pekat dan konsisten separa cair dengan memasukkan susu rendah lemak, jeli, roti kering, gandum / keropok, jeli / jeli, keju kotej rendah lemak. Makanan selepas penyingkiran polip, pecahan, sekurang-kurangnya 5 kali, bahagian tidak lebih dari 200 g, tanpa garam.

Jumlah cecair bebas adalah kira-kira 2.5 l / hari. Sekiranya tidak ada komplikasi dan keadaan kesihatan yang normal, pesakit dipindahkan ke Diet asas No. 5, yang disyorkan untuk hidup selama 3-6 bulan.

Petunjuk

  • Diet No. 5A - 8-10 hari selepas penyingkiran polip.
  • Diet nombor 5B - dengan keradangan teruk selepas kolesistektomi.
  • Diet No. 5 - dalam tempoh pra operasi dan pada tahap pemulihan selepas pembedahan, selepas Diet 5A.

Produk yang dibenarkan

Diet untuk polip pada pundi hempedu pada masa pra operasi dan pada tahap pemulihan setelah penyingkirannya termasuk gandum kering / keropok putih, dengan toleransi yang baik - roti rai atau dibuat dari tepung kupas. Sup disediakan dalam sup sayur-sayuran yang lemah dengan penambahan sayur-sayuran, bijirin dan mi, dengan penambahan mentega tanpa garam atau krim masam rendah lemak tanpa menggoreng.

Untuk penyediaan kursus kedua, disarankan menggunakan daging sapi muda, daging lembu tanpa lemak, arnab, unggas (ayam, ayam belanda) direbus / dibakar, dicincang atau dihiris. Makanan ini boleh merangkumi jenis ikan putih / ikan laut rendah lemak dengan sayur-sayuran, makanan laut rebus. Sayur-sayuran dibakar, direbus atau dikukus dan disajikan dalam bentuk salad, vinaigrettes, kaviar, dibumbui dengan minyak sayuran atau krim masam.

Telur ayam - secara eksklusif dalam bentuk telur dadar kukus atau rebus lembut, lebih baik tanpa kuning telur. Diet harus mengandungi produk tenusu rendah lemak: kefir, acidophilus, yogurt, keju kotej separa lemak (dalam bentuk kaserol dan semula jadi). Susu hanya boleh digunakan sebagai bahan tambahan dalam hidangan, teh. Krim masam dan mentega - sebagai perasa untuk makanan siap.

Bijirin mesti mendidih dengan baik. Dari rempah, anda boleh menggunakan herba kebun dan menambah kayu manis ke hidangan manis. Sebagai pencuci mulut, anda boleh memasukkan buah-buahan / beri yang tidak berasid dalam bentuk apa pun, marmalade, jem, madu dalam makanan. Lebih baik mengganti sebahagian gula dengan xylitol. Gunakan cairan bebas dalam jumlah yang mencukupi, terutama dalam bentuk teh / kopi dengan susu, infusi rosehip, jus sayur / buah, air mineral.

Jadual Produk yang Diluluskan

Sayur-sayuran dan sayur-sayuran

Protein, gLemak, gKarbohidrat, gKalori, kcal
terung1,20.14.524
zucchini0.60.34.624
kobis1.80.14.727
brokoli3.00,45.228
lobak merah1,30.16.932
timun0.80.12.8lima belas
lada salad1,30.05.327
pasli3.70,47.647
selada gunung es0.90.11.8empat belas
tomato0.60.24.220
labu1,30.37,728
dill2.50.56,338

Buah

pisang1.50.221.895
epal0,40,49.847

Kacang dan buah kering

kismis2.90.666.0264
buah ara kering3.10.857.9257
aprikot kering5.20.351.0215
aprikot kering5.00,450.6213
prun2,30.757.5231

Bijirin dan bijirin

soba4.52,325.0132
oatmeal3.24.114.2102
barli mutiara3.10,422.2109
nasi6,70.778.9344

Tepung dan pasta

pasta10.41.169.7337
mi soba14.70.970.5348

Produk Bakeri

roti dedak7.51,345.2227
roti gandum gandum10.12,357.1295

Alat Manisan

jem0.30.263.0263
agar-agar2.70.017.979
marshmallow0.80.078.5304
gula-gula susu2.74,382.3364
gula-gula fondant2.24.683.6369
jeli buah0,40.076.6293
tampal0.50.080.8310
Kuki Maria8.78.870.9400

Bahan mentah dan perasa

sayang0.80.081.5329
gula0.00.099.7398

Tenusu

kefir 1.5%3.31.53.641
susu bakar yang ditapai2.84.04.267

Keju dan dadih

keju kotej17.25.01.8121
keju kotej 1%16.31.01,379

Produk daging

daging lembu18.919.40.0187
arnab21.08.00.0156

Sosej

sosej diet rebus12.113.50.0170
sosej susu rebus11.722.80.0252
sosej susu12.325.30.0277

Burung

dada ayam rebus29.81.80.5137
tong dram ayam rebus27.05.60.0158
fillet kalkun rebus25.01.0-130
telur ayam rebus12.811.60.8159

Ikan dan makanan laut

pelempar16.51.80.083
pollock15.90.90.072
ikan kod17.70.7-78
hake16.62.20.086

Minyak dan lemak

mentega0.582.50.8748
minyak zaitun0.099.80.0898
minyak bunga matahari0.099.90.0899

Minuman tanpa alkohol

air0.00.00.0-
air mineral0.00.00.0-
teh hijau0.00.00.0-

Jus dan kompot

jus aprikot0.90.19.038
jus lobak merah1.10.16.428
jus pic0.90.19.540
jus plum0.80.09.639
jus tomato1.10.23.821
jus labu0.00.09.038
jus rosehip0.10.017.670
* data ditunjukkan untuk 100 g produk

Produk yang sepenuhnya atau sebahagiannya terhad

Diet untuk polip di pundi hempedu melibatkan pengecualian dari diet makanan dan hidangan yang mengandungi sejumlah besar bahan ekstraktif, asas purin dan minyak pati yang merangsang rembesan saluran pencernaan - kaldu pekat pada daging, ikan, makanan salai, kering atau goreng, semua jenis daging berlemak, kuning telur, daging unggas air, sosis, jeroan (hati binatang, ginjal, otak), kaviar salmon, lemak memasak, ragi roti, sardin, sprats, ikan haring, tuna, daging asap, daging babi, lemak babi, cendawan, lobak, mustard, makanan laut, makanan dalam tin, rempah-rempah, makanan asin, fermentasi, semua jenis lobak, sayur acar, lobak, bawang putih, lobak, bawang, kemerah-merahan, bayam.

Telur ayam goreng dan rebus, roti segar, pasta puff, pai goreng, pastri, kek, pastri, susu dan krim lemak keseluruhan, semua kekacang dan sayur-sayuran yang mengandungi serat kasar - lobak, lobak, lobak tidak termasuk dalam diet.

Penerimaan perasa panas dan rempah, marjerin dan mayonis tidak dibenarkan. Kopi hitam pekat, koko, Pepsi, cola, coklat, minuman beralkohol tidak termasuk dalam diet.