Sila sahkan bahawa anda adalah manusia.

Akses ke halaman ini telah ditolak kerana kami yakin anda menggunakan alat automasi untuk melihat laman web.

Ini boleh berlaku akibat:

  • Javascript dilumpuhkan atau disekat oleh pelanjutan (mis. Penyekat iklan)
  • Penyemak imbas anda tidak menyokong kuki

Pastikan Javascript dan kuki diaktifkan di penyemak imbas anda dan anda tidak menyekat pemuatannya.

ID Rujukan: # 91322d90-bc03-11ea-8a4c-25ea50f0e804

Sup oatmeal

Bahan-bahan

Resipi memasak langkah demi langkah

Mungkin ada yang akan terkejut, kerana bubur terutama dibuat dari oatmeal..

Saya cadangkan membuat sup yang sangat sedap..

Dan walaupun tepung oat tidak sesuai dengan citarasa anda, setelah mencuba sup ini, anda akan melihat "Hercules" yang berbeza.

Goreng bawang dengan wortel dalam minyak sayuran.

Masukkan kentang dadu ke dalam air mendidih dan masak hingga separuh masak.

Kemudian masukkan oatmeal (lebih baik jangan memasak segera, tetapi yang perlu dimasak selama 15-20 minit), sayur goreng.

Setelah mendidih lagi, masukkan telur cincang, rempah, garam, tutup dan setelah mendidih, masak selama 5 minit.

Masukkan ramuan, tutup, matikan api dan biarkan mendidih.

Hidangkan dengan krim masam, taburkan dengan keju parut atau herba.

Nombor jadual 5. Sup kentang dengan oatmeal

Bahan-bahan:

Komposisi kimia: protein - 6 g, lemak - 6 g, karbohidrat - 49 g, kalori - 378 kcal.

Kupas kentang, bilas dengan air mengalir, dan potong halus. Kupas wortel, parut pada parut kasar. Masukkan sayur-sayuran yang telah siap di dalam air mendidih, masak hingga separuh masak, masukkan serpihan oat Hercules dan masak hingga lembut, kemudian garam.

Semasa menghidangkan, tambahkan mentega ke sup dan taburkan dengan pasli cincang halus.


Biji-bijian oat adalah yang paling berkhasiat dari semua biji-bijian. Jenis gandum oat: oatmeal, serpihan oat Hercules (biji-bijian kukus dan diratakan), oatmeal (biji-bijian kukus dan halus).

Oatmeal mengandungi 12% protein, 6% lemak, 66% karbohidrat, 350 kkal, banyak vitamin (B1, AT2, PP, E) dan mineral (kalium, magnesium, besi, fosforus, kalsium). Juga, oatmeal mengandung lebih banyak daripada bijirin lain, lesitin, asid linoleat, kolin, yang mempunyai kesan lipotropik (meningkatkan metabolisme lemak di hati dan mencegah degenerasi lemak pada hati).

Semua jenis oatmeal, apabila direbus, memberikan sejumlah besar kaldu lendir, yang dengan susu adalah sebahagian daripada diet yang paling ketat untuk penyakit perut.

Biji-bijian oat menurunkan kolesterol dan lipid darah.

Oatmeal meningkatkan pertahanan badan setelah mengalami penyakit berjangkit yang teruk, kecederaan parah.

Kaldu oat dengan madu dianjurkan untuk digunakan untuk meningkatkan selera makan, dengan tirotoksikosis, penyakit berjangkit, penyakit hati.

Oatmeal disyorkan untuk penyakit hati dan saluran empedu, gastritis, ulser peptik, pankreatitis, penyakit kardiovaskular, batuk kering dan penyakit lain.

Oatmeal jeli sebagai produk diet tinggi dan agen pembungkus digunakan untuk gastritis dengan keasidan tinggi, ulser peptik, kolitis kronik, enterokolitis, batu ginjal, radang pundi kencing.

Untuk diet yang secara mekanikal menghindarkan saluran gastrointestinal, lebih baik menggunakan oatmeal dan oatmeal, yang mempunyai kurang serat daripada oatmeal.

"Semua Mengenai Hati" memberi amaran! Resipi itu mungkin mengandungi "makanan terlarang", ia ditambah untuk rasa dan dalam dos minimum. Bahan-bahan ini adalah pilihan, dalam tempoh berlakunya penyakit yang lebih teruk, kami sarankan untuk tidak memasukkannya. Sekiranya makanan dibatasi oleh diet, tetapi terdapat dalam resipi dalam kuantiti yang banyak, bahagikan pinggan menjadi beberapa bahagian dan makan satu hidangan sekali sehari..

Sup oatmeal adalah hidangan makan tengah hari yang aromatik, sihat dan enak. Cara memasak sup oatmeal di atas kompor, dalam periuk perlahan dan periuk...

Ramai orang makan oatmeal untuk sarapan, tetapi tidak semua orang tahu bahawa sup yang enak dan sihat boleh dibuat dari oatmeal..

Ini berlaku apabila makanan sihat juga sangat enak..

Sup oatmeal boleh kurus, dimasak dengan daging dan juga manis..

Sup oatmeal - asas memasak asas

Setelah memasak sup oatmeal, anda akan mendapat hidangan yang lazat dan paling penting yang sihat. Sup oatmeal sesuai untuk mereka yang menjaga kesihatan mereka dan pastinya akan menggembirakan ahli keluarga terkecil.

Daging dibasuh, dipotong-potong dan kaldu direbus, di mana anda boleh menambah sayur-sayuran yang dikupas. Kemudian sayur-sayuran dikeluarkan, dan kuahnya ditapis dan dikembalikan ke kuali. Kentang yang dikupas dan dicincang dimasukkan ke dalam kuah mendidih dan rebus hingga separuh masak.

Bawang cincang dan wortel parut digoreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan. Sup ini dibumbui dengan garam dan rempah. Gandum oat dan sayur-sayuran ditambah. Kacau dan masak sehingga kentang empuk.

Sup oatmeal boleh dibuat dengan labu dan sayur-sayuran lain, bebola daging, cendawan dan semua jenis daging.

Sup oatmeal manis disediakan dalam susu, menambah buah kering atau kacang ke dalamnya.

Resipi 1. Sup oatmeal dengan bebola daging

Bahan-bahan

lada hitam tanah;

dua liter air yang ditapis;

tiga perempat segelas oatmeal;

300 g ayam cincang;

3 ulas bawang putih;

dill segar dan pasli - sekumpulan.

Kaedah memasak

1. Masukkan telur ke ayam cincang. Bilas sayur-sayuran, keringkan sedikit dan potong. Kupas cengkih bawang putih dan hancurkan dengan penekan bawang putih. Masukkan sayur dan bawang putih ke daging cincang, garam dan gaul rata dengan tangan anda. Ambil sedikit daging cincang dengan tangan basah dan gulungkannya ke bebola daging. Letakkan mereka di papan tulis.

2. Masukkan air ke dalam periuk di atas api. Kupas dan potong kentang. Masukkan sayur ke dalam periuk dan masak dari saat mendidih selama sepuluh minit.

3. Panaskan minyak dalam kuali, masukkan sayur-sayuran yang sudah siap di dalamnya dan tumis di atas api sederhana, kacau sekali-sekala, hingga coklat keemasan..

4. Tuangkan tepung oat ke dalam sup, keluarkan filem yang telah dibentuk dan masukkan sos sayur dan bakso. Masak, kacau sekali-sekala, selama sepuluh minit. Matikan kompor, masukkan bawang putih dan ramuan hancur, tutup dan biarkan selama lima minit.

Resipi 2. Sup daging lembu oat dalam periuk

Bahan-bahan

setengah kilo daging lembu muda;

empat ubi kentang;

120 g oatmeal;

lada hitam tanah;

tiga liter air yang disucikan;

Kaedah memasak

1. Basuh daging lembu muda dengan baik dan potong bahagian. Masukkan daging ke dalam periuk dan tutup dengan air yang disucikan. Letakkan periuk dengan api kecil. Keluarkan busa yang muncul di permukaan kuahnya. Keluarkan daging dan tapis kuahnya.

2. Letakkan beberapa keping daging ke dalam periuk dan tutup tiga perempat dengan kuahnya. Masukkan periuk ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 220 C.

3. Kupas kentang, basuh dan cincang. Susun dalam periuk dan garam.

4. Kupas dan potong bawang sekecil mungkin. Parut wortel yang telah dikupas dan dicuci menjadi serutan halus. Tumis sayur dalam minyak sayuran hingga kekuningan. Susun panggang di dalam periuk.

5. Masukkan tepung oat sepuluh minit sebelum memasak, kacau dan bumbui sup dengan herba cincang dan lada hitam. Hidangkan sup oat terus ke dalam periuk.

Resipi 3. Sup oatmeal dalam periuk perlahan

Bahan-bahan

dua secubit garam;

Kepingan oat 100 g;

30 ml minyak bunga matahari halus;

hijau dill dan pasli - sekumpulan;

550 g kentang.

Kaedah memasak

1. Kupas dan basuh semua sayur-sayuran. Potong bawang sekipis mungkin. Tuangkan minyak bunga matahari ke dalam bekas multicooker. Masukkan bawang cincang di dalamnya dan mulakan program "Fry". Masak lebih kurang sepuluh minit. Tumiskan bawang selama lima minit.

2. Potong wortel ke dalam palang, cuba membuatnya setipis mungkin. Tambahkan ke dalam bawang dan terus menggoreng tanpa mengubah mod sehingga anda mendengar bunyi bip.

3. Potong kentang menjadi kiub dan letakkan di dalam bekas multicooker. Tuangkan ke dalam air, tutup penutup multicooker dan masak dalam mod "Sup" selama 12 minit.

4. Dalam mangkuk yang terpisah, rebus telur, sejukkan dan potong kasar.

5. Matikan program, buka sedikit injap stim dan buka penutupnya. Tuangkan tepung oat ke dalam sup, masukkan telur rebus cincang kasar dan sayur-sayuran cincang. Musim dengan garam dan tutup penutupnya. Hidupkan semula mod Sup dan masak sebentar. Biarkan wap, buka penutup, dan tuangkan sup ke dalam mangkuk.

Resipi 4. Sup Oat Ayam

Bahan-bahan

kentang - tiga ubi;

setengah gelas oatmeal;

lada hitam.

Kaedah memasak

1. Basuh daging ayam, keringkan sedikit dan potong menjadi beberapa bahagian. Masukkan ayam ke dalam periuk dan isi dengan air. Kami menghantar ke api. Sebaik sahaja kuah mendidih, angkat busa, putar api. Garam dan masukkan lada hitam dan daun salam. Masak kuahnya selama kira-kira empat puluh minit. Selepas 20 minit, keluarkan ayam, asingkan daging dari tulang. Kami menghantar pulpa ke kuahnya.

2. Mengikuti daging, masukkan kentang yang telah dikupas dan dicincang. Masak sup selama kira-kira sepuluh minit dan masukkan tepung oat. Kacau dan masak selama tujuh minit lagi.

3. Bawang cincang dan wortel parut dihantar ke minyak panas dan goreng, kacau, hingga coklat keemasan.

4. Masukkan sayur ke dalam kuah dan masak sup selama seperempat jam lagi. Matikan api, tutup kuali dengan rapat dengan penutup dan biarkan selama 20 minit. Tuangkan sup siap ke dalam pinggan dan hidangkan dengan ramuan segar.

Resipi 5. Sup oatmeal dengan telur

Bahan-bahan

dua daun salam;

80 g oatmeal;

Kaedah memasak

1. Letakkan periuk air yang telah disucikan di atas api. Basuh kaki dan potong dua. Masukkan daging ke dalam air mendidih dan masak, reneh selama setengah jam..

2. Parut wortel yang dikupas kasar. Kupas bawang dan potong menjadi cincin separuh nipis. Pindahkan sayur-sayuran ke dalam sup dan masak selama 15 minit lagi..

3. Kupas ubi kentang dan potong kecil. Masukkan sayur cincang ke sup, kacau dan masak selama 20 minit.

4. Masukkan oatmeal, kacau dan masak sehingga oatmeal lembut..

5. Pukul telur dalam pinggan. Tuangkan campuran telur dalam aliran nipis ke dalam sup, terus kacau. Masukkan daun bay dan masak selama lima minit. Tuangkan sup oatmeal ke dalam mangkuk dan sajikan dengan krim masam.

Resipi 6. Sup puri oat dengan labu

Bahan-bahan

liter air minuman;

kentang - 250 g;

lada hitam tanah;

bawang putih - dua ulas;

secubit kari dan paprika tanah;

oatmeal - 80 ml;

akar halia parut - 5 g.

Kaedah memasak

1. Kupas dan parut akar halia pada parut halus. Cincang bawang yang dikupas halus. Kupas cengkih bawang putih dan potong halus. Masukkan bawang ke dalam minyak panas dan goreng hingga telus, masukkan bawang putih, halia dan tumis selama beberapa minit dengan api kecil.

2. Kupas labu dan potong kecil. Masukkan sayur ke dalam kuali dan masak selama sepuluh minit. Basuh dan potong ubi kentang yang telah dikupas. Masukkan kentang ke dalam periuk bersama sayur-sayuran yang lain dan didihkan selama lima minit lagi.

3. Pindahkan sayur goreng ke dalam periuk, tuangkan air mendidih ke atas semua, lada dan garam. Tuangkan tepung oat ke dalam sup dan musim dengan paprika, lada tanah dan kari.

4. Sebaik sahaja sup mendidih, putar api dan masak selama setengah jam lagi. Masukkan sup dengan pengisar rendaman, tuangkan krim dan masukkan kembali ke atas api. Didihkan dan matikan api. Tuangkan sup ke dalam mangkuk, taburkan dengan keju parut dan masukkan crouton.

Resipi 7. Sup oatmeal dengan prun

Bahan-bahan

200 g oatmeal;

50 ml minyak biji rami;

setengah liter air minuman;

100 g prun berlubang;

Kaedah memasak

1. Masukkan air untuk sup mendatang ke dalam periuk dan tambahkan minyak biji rami ke dalamnya. Rebus air di dalam cerek.

2. Tuangkan tepung oat ke dalam air mendidih dan kacau. Tuangkan prun dengan air mendidih, tutup pinggan dengan buah kering dengan penutup dan biarkan selama lima minit..

3. Sebaik sahaja air bijirin mendidih, tutup dan masak hingga lembut. Musim dengan garam dan gula. Apabila serpihan sudah siap, tapiskan untuk membuat pes halus dan halus..

4. Tiriskan air dari prun, sejuk sepenuhnya dan potong. Masukkan buah kering ke dalam sup oatmeal. Kacau dan panaskan dengan api kecil. Sekiranya anda mahu, anda boleh menambah buah segar atau buah beri ke sup.

Resipi 8. Sup oatmeal dengan cendawan

Bahan-bahan

Kaldu daging 2.5 liter;

20 ml minyak bunga matahari;

2 ubi kentang;

80 g oatmeal;

150 g champignons.

Kaedah memasak

1. Tuangkan kuah ke dalam periuk dan panaskan. Kupas dan basuh kentang. Potong sayur menjadi kepingan kecil. Masukkan kentang ke dalam kuah mendidih.

2. Kupas dan cincang bawang dan wortel halus. Masukkan sayur-sayuran ke dalam minyak yang dipanaskan dan goreng hingga kekuningan, kacau. Hantar goreng ke sup dan masak sehingga sayur-sayuran lembut.

3. Potong champignon menjadi kepingan dan masukkan ke dalam sup. Selepas cendawan, tambahkan oatmeal, kacau dan masak sup selama seperempat jam lagi. Garam, musim dengan ramuan dan lada aromatik.

Sup Oatmeal - Petua dan Trik dari Chef Berpengalaman

Gunakan tepung oat segera untuk sup.

Kepingan dari beberapa jenis bijirin boleh ditambahkan ke sup.

Goreng sup boleh dimasak tanpa lemak atau ghee.

Pastikan mengeluarkan daun salam dari sup pada akhir memasak, jika tidak, ia akan menyuntik dan rasa yang tidak menyenangkan akan muncul..

Tuangkan tepung oat ke dalam sup pada akhir, kerana mereka memasak dengan cepat.

Sup dengan oatmeal dan kentang

Sup ringan yang indah dengan oatmeal dan kentang. Anda juga boleh membuat sup seperti daging atau bebola daging, tetapi cuba versi ramping, dan anda akan terkejut betapa enaknya sup itu.

Makanan (untuk 5 hidangan)
Kentang - 250 g
Kepingan oat - 70 g (kira-kira 4 sudu besar)
Bawang (saiz kecil) - 1 pc.
Lobak (saiz kecil) - 1 pc.
Minyak bunga matahari - 3 sudu besar. sudu
Bawang putih - 1 ulas
Garam secukup rasa
Lada hitam tanah - secukup rasa
Air - 1.3 l

Sediakan makanan yang diperlukan.
Kupas kentang dan lobak merah.

Potong kentang menjadi kepingan bentuk kecil dan masukkan ke dalam periuk..

Tuangkan air sejuk ke atas kentang. Letakkan periuk di atas api yang tinggi dan didihkan air hingga mendidih. Kurangkan api dan biarkan kentang mendidih.

Tuangkan tepung oat ke dalam mangkuk dan tutup dengan air sejuk bersih 1 cm di atas paras bijirin. Biarkan bijirin di dalam air semasa kentang mendidih.

Kupas bawang. Potong sayur menjadi kiub kecil.

Panaskan minyak bunga matahari dalam kuali dan goreng bawang dan wortel di dalamnya selama kira-kira 3 minit dengan api sederhana.

Apabila kentang direbus (ini akan memakan masa 15-25 minit), masukkan garam.

Tiriskan tepung oat.
Pindahkan bijirin ke dalam periuk.
Potong cengkih bawang putih menjadi kepingan nipis. Masukkan bawang putih ke dalam periuk.

Didihkan sup, didihkan, reneh dan reneh selama 5 minit lagi.

Kemudian pindahkan goreng ke sup dan teruskan memasak selama 3-4 minit lagi.

Musim sup secukup rasa, kacau dan angkat loyang dari dapur.

Sup oatmeal sudah siap.

Hidangkan sup yang lazat dan sihat dengan oatmeal dan kentang ke meja.

35 terima kasih10
Anya Crew Selasa, 11 Februari 2020 15:39 #

Sup baik, ringan begitu

Semua hak atas bahan-bahan di laman web www.RussianFood.com dilindungi sesuai dengan undang-undang yang berlaku. Untuk sebarang penggunaan bahan laman web, diperlukan pautan hiper ke www.RussianFood.com.

Pentadbiran laman web tidak bertanggungjawab atas hasil penggunaan resipi, kaedah penyediaannya, cadangan masakan dan lain-lain, pengoperasian sumber-sumber yang digunakan untuk meletakkan pautan-pautan, dan untuk kandungan iklan. Pentadbiran laman web mungkin tidak berkongsi pendapat penulis artikel yang disiarkan di laman web www.RussianFood.com

Laman web ini menggunakan kuki untuk memberi anda perkhidmatan terbaik. Dengan terus berada di laman web ini, anda bersetuju dengan dasar laman web mengenai pemprosesan data peribadi. SAYA SETUJU

Sup oatmeal dengan kentang, wortel, bawang, krim masam, dill dan pasli "Contentment"

Sup oatmeal dengan kentang, wortel, bawang, krim masam, dill dan pasli "Contentment"

? 12gelas oatmeal

? krim masam, dill, pasli, lada dan garam - secukup rasa

Potong kentang menjadi kiub, potong wortel, potong bawang dan masak hingga separuh masak dalam air masin. Masukkan tepung oat, lada dan masak hingga lembut. Hidangkan dengan krim masam, ditaburkan dengan dill cincang dan pasli.

Teks ini adalah pecahan pengantar.

Baca keseluruhan buku

Bab yang serupa dari buku lain:

Pai Ossetia yang terbuat dari adunan ragi pada kefir dengan keju Adyghe, krim masam, bawang hijau, dill, pasli dan saderi "Khabizdzhyn"

Pai Ossetia yang terbuat dari adunan ragi pada kefir dengan keju Adyghe, krim masam, bawang hijau, dill, pasli dan saderi Bahan "Khabizjyn" Untuk adunan: 2 gelas tepung, 1 gelas kefir, 7 g yis kering segar, 100 g mentega, 1/2 sudu teh sudu garam

Labu panggang dengan daging lembu, kacang hijau, kentang, wortel, mustard, dill dan pasli Udaltsovskaya

Labu bakar dengan daging lembu, kacang polong, kentang, wortel, mustard, dill dan pasli Udaltsovskaya Bahan 1 labu, 400 g daging lembu, 150 g kacang hijau (kalengan), 3 kentang, 1 wortel, 1 bawang, 100 g mayonis, 1 teh sesudu mustard kering,

Hati daging lembu yang disenyawakan dengan bubur soba, wortel, bawang, pasli dan dill Alabinskaya

Hati daging sapi yang disenyawakan dengan bubur soba, wortel, bawang, pasli dan "Alabinskaya" dill Bahan-bahan 600-700 g hati sapi, 100 g soba, 1 wortel, 1 bawang, 1 telur, 1 gelas kaldu, 1 sudu mentega, pasli, dill, lada,

Tomato dengan ham, jagung, acar timun, kentang, bawang, dill dan pasli "Speedy"

Tomato dengan ham, jagung, timun acar, kentang, bawang, dill dan pasli Bahan "Speedy" 8-10 tomato, 100 g ham, 100 g jagung (kalengan), 2 timun (acar), 1 kentang (rebus), 1 bawang, 100 g mayonis, 1/2 sekumpulan pasli,

Telur dengan salmon kalengan, kentang, wortel, timun acar, lobak, pasli dan Dav Pavlovskie

Telur dengan salmon kalengan, kentang, wortel, timun acar, lobak, pasli dan dill "Pavlovskie" Bahan 6-7 telur (rebus), 150 g salmon (kalengan), 1 kentang, 1 wortel, 1 timun (acar), 2 sudu besar sudu besar mayonis, 1

Rebus dengan daging lembu, kopi yang kuat, prun, wortel, bawang, krim masam, dill dan pasli "Glace, dan hanya"

Rebus dengan daging lembu, kopi kuat, prun, wortel, bawang, krim masam, dill dan pasli "Glace, dan hanya"? 500 g bubur daging sapi? 1 gelas kopi yang kuat? 100 g prun tanpa lubang? 3 pcs. lobak merah? 1 bawang? 5 sudu besar. sudu krim masam? 2 sudu besar. sudu mentega? pasli,

Rebus dengan kupat, kentang, tomato, wortel, bawang, bawang putih, dill, pasli dan ramuan Belcanto Itali

Rebus dengan kupat, kentang, tomato, wortel, bawang, bawang putih, dill, pasli dan ramuan Belcanto Itali? 400-500 g kupat? 4-5 kentang besar? 2 keping. lada manis? 2-3 tomato? 1 pc. lobak merah? 2 bawang? 2-3 ulas bawang putih? 2hb. sudu pes tomato? 1 sudu kecil

Rebus dengan itik, kentang, wortel, bawang, pes tomato, krim masam dan pasli "Dobryninskoe"

Rebus dengan itik, kentang, wortel, bawang, pes tomato, krim masam dan pasli "Dobryninskoye"? 600 g daging itik? 3-4 kentang? 1-2 pcs. wortel? 1-2 bawang? 50 g krim masam? 3 sudu besar. sudu pes tomato - 100 g mentega - pasli, daun salam, cengkih, kayu manis, lada

Tomato dengan ham, jagung, timun acar, kentang, bawang, dill dan pasli "Speedy"

Tomato dengan ham, jagung, timun acar, kentang, bawang, dill dan pasli Bahan "Speedy" Bahan: 8-10 tomato, 100 g ham, 100 g jagung kalengan, 2 timun acar, 1 kentang (rebus), 1 bawang, 100 g mayonis, 1/2 sekumpulan pasli, 1/2

Telur dengan salmon kalengan, kentang, wortel, timun acar, lobak, pasli dan Dav Pavlovskie

Telur dengan salmon kalengan, kentang, wortel, timun acar, lobak, pasli dan Pavlovskie dill Bahan: 6-7 telur (rebus), 150 g salmon kalengan, 1 kentang, 1 wortel, 1 timun acar, 2 sudu besar mayonis, 1

Sup oatmeal "Kepuasan"

Ramuan sup oatmeal "Kandungan" 1/2 cawan oatmeal, 2-3 kentang, 1-2 wortel, 1-2 bawang, lada, garam. Pilihan: krim masam, dill, pasli. Kaedah memasak Potong kentang menjadi kiub, potong wortel, bawang dan masak hingga separuh masak

Daging sapi dalam periuk dengan prun, kentang, bawang, wortel, lobak, dill, pasli, sos delima dan bawang putih "Ushnoe"

Daging sapi pot dengan prun, kentang, bawang, wortel, lobak, dill, pasli, sos delima dan bawang putih Ushnoye 800 g daging lembu 200 g prun 4-6 kentang 2 pcs. lobak merah 1-2 keping. lobak 2 bawang 2–3 ulas bawang putih 4 sudu besar. sudu krim masam 50 g mentega 1.5-2

Rebus dengan daging lembu, prun, kopi pekat, wortel, bawang, krim masam, dill dan pasli "Glace, dan hanya"

Rebus dengan daging lembu, prun, kopi yang kuat, wortel, bawang, krim masam, dill dan pasli "Glace, dan hanya" 500 g daging sapi 100 g prun 1 gelas kopi kuat 3 buah. lobak merah 1 bawang 5 sudu besar. sudu krim masam 2 sudu besar. mentega, pasli, dill

Sup lentil dengan ayam, kentang, wortel, bawang, akar pasli, dill dan krim masam Perancis "Ludovic"

Lentil chowder dengan ayam, kentang, wortel, bawang, akar pasli, dill dan krim masam Perancis Ludovic? 500 g kepak ayam atau ayam? 1 cawan lentil? 4 biji kentang? 2 keping. lobak merah? 1 akar pasli? 2 biji bawang? 3 sudu besar sudu minyak sayuran? 3

Okroshka pada bir dengan ikan kering atau salai, krim masam, pasli, dill, telur dan bawang "Sangat baik"

Okroshka pada bir dengan ikan kering atau salai, krim masam, pasli, dill, telur dan bawang "Cemerlang"? 400 g timun? 5 biji telur rebus? 2 biji bawang? 1 liter bir? kepingan ikan kering atau salai, krim masam, pasli cincang halus, dill, gula dan garam - masing-masing

Sup dengan keju yang diproses, jelatang, kentang, wortel, bawang, bawang putih muda, dill dan pasli "Pembukaan musim panas"

Sup dengan keju yang diproses, jelatang, kentang, wortel, bawang, bawang putih muda, dill dan pasli "Pembukaan musim panas"? 2 keju yang diproses? 4 biji kentang? 1 PC. lobak merah? 1 biji bawang? 1 biji bawang hijau? pasli dan dill, bawang putih muda,

Sup oatmeal

Peminat makanan yang sihat dan murah telah lama memasukkan tepung gandum dalam makanan mereka, tidak terhad kepada bubur yang diperbuat daripada bijirin yang sihat dan berkhasiat ini. Pakar pemakanan menasihatkan menambahkan sup oatmeal yang dibuat dengan ramuan sayur-sayuran dan daging ke menu bukan sahaja sebagai hidangan lazat, tetapi juga sebagai produk yang meningkatkan fungsi saluran gastrointestinal.

Oleh kerana nilai pemakanan komponen utama yang tinggi, hidangan ini memungkinkan untuk kekal kenyang untuk jangka masa yang panjang..

Resipi yang dipinjamkan

Kadang kala badan memerlukan pertukaran makanan. Pakar pemakanan mengesyorkan beralih ke kalori rendah, tetapi pada masa yang sama menu berkhasiat, yang merangkumi produk yang kaya dengan protein, serat, dengan jumlah vitamin dan mineral yang mencukupi untuk tubuh.

Hidangan seperti itu termasuk sup oatmeal, resepnya tidak memerlukan banyak masa untuk disiapkan, tetapi akan menggembirakan hasilnya..

Bahan-bahan

  • 1 lobak merah;
  • 1 biji bawang;
  • kentang - 2 biji;
  • tepung oat - 100 g;
  • air - 2 l.

Kaedah memasak

  1. Bilas oatmeal terlebih dahulu, tambahkan air selama beberapa jam.
  2. Buangkan kentang yang dipotong menjadi kiub kecil ke dalam air mendidih. Selepas 10 minit, masukkan garam secukup rasa, daun salam.
  3. Sekiranya sayur-sayuran goreng adalah kontraindikasi, wortel dan bawang boleh dibuang dengan kentang. Keluarkan dari pinggan kemudian. Ini akan menjadikan sup sayur-sayuran yang baik. Tetapi lebih baik menggorengnya.
  4. Apabila kentang mendidih, masukkan tumis dan oatmeal.
  5. Didihkan dan didihkan selama 3 minit lagi. Masukkan ramuan dan perasa secukupnya.
  6. Biarkan sup yang telah dimasak ditutup selama 5-10 minit. Selama ini, serpihan akan menjadi lembut, kentang akan memberikan konsistensi yang lebih padat ke dalam pinggan.
  7. Hidangkan dengan crouton (terlebih dahulu dalam kuali kering, rai kecil kering atau roti gandum kecuali putih).

Juga, sup di atas air sesuai untuk mereka yang beriman dan berpuasa..

Sup sedap

Daging ayam tergolong dalam kategori produk makanan, oleh itu, dengan memasukkannya ke dalam menu, anda tidak boleh bimbang tentang kelebihan berat badan. Selain itu, sup oatmeal dengan kaldu ayam akan menjadi pembantu yang sangat baik dalam pemulihan badan setelah penyakit serius, menjalani operasi. Juga, sup oat dengan ayam akan melengkapkan menu anak dewasa dengan sempurna..

Bahan-bahan

  • daging ayam - 200 g;
  • air - 2.5 l;
  • parut oat (serpihan) - 0.5 cawan;
  • bawang kecil dan wortel;
  • garam secukup rasa

Kaedah memasak

  1. Rebus kuah dari air, daun salam dan daging ayam. Didihkan dan masak sehingga daging empuk.
  1. Kupas wortel dan bawang, potong kiub, wortel - parut. Goreng ringan.
  2. Keluarkan daging dari kuah yang sudah siap, sejukkan, potong kecil.
  3. Masukkan tumis dan ayam ke dalam kuah, garam dan masukkan oatmeal. Rebus selama 10 minit. Tambah sayur - pilihan. Lumpuhkan.
  4. Biarkan ditutup selama 5 minit.
  5. Sup siap dimakan.

Catatan: Sup Oatmeal Segera dengan bahan ini didihkan tetapi tidak direbus.

Sup telur

Telur adalah pembekal protein, asid amino dan vitamin yang mudah dicerna. Menu dengan produk sihat ini sangat berkhasiat. Hidangan dengan oatmeal dan telur boleh dimakan walaupun setiap hari, badan hanya akan mengucapkan "terima kasih". Juga perlu diperhatikan bahawa tidak ada minyak di dalamnya..

Bahan-bahan

  • 2 biji telur mentah;
  • oatmeal - seperempat cawan;
  • hijau - pasli, dill, selasih;
  • akar pasli;
  • bawang kecil;
  • daun salam, garam;
  • lada manis - 1 pc;
  • kentang - 2 besar atau 4 kecil.

Kaedah memasak

  1. Tuangkan tepung oat yang dibasuh dengan air.
  2. Tuang 3 liter air ke dalam periuk, didihkan, masukkan kentang dadu, akar pasli, bawang dan masak hingga kentang empuk.
  3. Basuh sayur, potong.
  4. Keluarkan paprika dari inti, potong dadu.
  5. Apabila kentang sudah siap untuk menambahkan oatmeal, lada, didihkan. Rebus selama 20 minit.
  6. Pecahkan telur ke dalam bekas yang berasingan dan pukul dengan garpu.
  7. Perlahan-lahan tuangkan komposisi telur ke dalam sup mendidih, kacau sehingga serpihan telur merata dan tidak menjadi gumpalan.
  8. Buang sayur, garam. Tumbuk kentang sedikit.
  9. Didih. Lumpuhkan.

Memasak untuk kanak-kanak

Ibu muda akan menyukai sup oatmeal untuk anak kecil. Hidangan seperti itu adalah makanan pelengkap yang berkhasiat ketika menyingkirkannya dari penyusuan. Perlu diperhatikan bahawa walaupun anak-anak tidak dapat mengunyah makanan sendiri, lebih baik memasak sup tumbuk, makanan berkrim, parut.

Sup puri untuk memberi makan

Bahan-bahan

  • serpihan oat yang disesuaikan - 100 g (setengah gelas);
  • air - 1 liter;
  • minyak sayuran - 1 sudu kecil;
  • lobak merah - 1 pc;
  • zucchini - 1 keping.

Kaedah memasak

  1. Bilas tepung oat yang berkerut, buang sampah, keringkan dan kisar dalam penggiling kopi.
  2. Rebus zucchini dan wortel hingga lembut.
  3. Rebus komponen oatmeal dalam air sejuk hingga jeli, masukkan minyak sayuran.
  4. Campurkan sayur-sayuran lembut dan jeli suam dalam pengisar.
  5. Pukul hingga berkrim dan didihkan.
  6. Jangan masukkan garam. Sekiranya hidangan siap ternyata sangat pekat, ia dicairkan dengan susu, krim atau air rebus, didihkan semula dan dimatikan.

Kanak-kanak memerlukan produk tenusu tanpa gagal. Pengecualian hanya disebabkan oleh intoleransi tubuh anak terhadap protein susu (kasein).

Sediakan sup oatmeal dengan susu mengikut resipi berikut:

  1. Tuangkan serpihan yang telah disediakan dengan air suam semalaman.
  2. Pada waktu pagi, toskan air dan rebus 1 gelas bijirin berkerut dalam 0,75 liter air bersih hingga konsistensi seperti jeli (15-20 minit).
  3. Rebus susu (250 ml). Masukkan ke dalam bancuhan oat sehingga piringnya berair dan didihkan lagi. Masukkan gula secukup rasa.
  4. Anda boleh menambahkan sedikit gula vanila ke sup seperti itu, potongan epal yang dikupas dari kulit, atau musim dengan buah beri mengikut musim.

Orang dewasa boleh menambahkan sebarang produk dan rempah ke sup susu: buah kering, buah beri, buah eksotik, kayu manis, halia, dll..

VeryYummyBlog ›Blog› Sup dengan oatmeal!

Saya memberi perhatian kepada anda resipi untuk sup sederhana dan lazat dengan oatmeal!

Bahan-bahan:
- Sepotong daging lembu
- Kepingan oat
- Lima kentang
- Kentang
- Lobak
- Bawang mentol
- Minyak bunga matahari
- Tomato
- Bawang putih
- Lada hitam tanah
- Garam
- Pasli

Proses memasak:
Rebus kuah daging lembu. Potong kentang menjadi kepingan, potong bawang, potong wortel, potong tomato dan hancurkannya (anda boleh parut), potong bawang putih. Masukkan wortel ke dalam kuali yang telah dipanaskan dengan minyak, goreng hingga kekuningan. Masukkan bawang ke wortel goreng - terus goreng. Masukkan tomato dan bawang putih ke bawang dan wortel, kacau dan hentikan proses menggoreng. Tuangkan kentang ke dalam kuah mendidih, tuangkan tepung oat 10-15 minit sebelum memasak kentang. Akhir sekali, masukkan sayur goreng, garam dan lada. Hidangkan sup dengan daging lembu sejuk yang dihiasi dengan pasli!
selamat menjamu selera!

Sup oatmeal dengan cendawan

Sup ini memerlukan sedikit masa untuk menyediakan dan hanya produk yang paling berpatutan. Hasilnya adalah makanan yang enak dan berkhasiat yang sesuai untuk seisi keluarga.!

BAHAN-BAHAN

  • Kepingan oat 4 sudu besar. sudu
  • Cendawan 300 Gram
    Saya mempunyai champignon beku
  • Lobak 1 Keping
  • Bawang 1 Keping
  • Kentang 3 Keping
  • Air 1.5 liter
    sebarang kuah mungkin
  • Garam secukup rasa
  • Rempah Rasa
  • Minyak sayur 3 sudu besar. sudu

Langkah 1

Sediakan semua bahan.

Langkah 2

Tuangkan air atau kuah ke dalam periuk, masukkan garam, rempah dan didihkan.

Langkah 3

Semasa air mendidih, potong kentang menjadi kiub.

Langkah 4

Setelah mendidih, masukkan kentang dan cendawan. Masak dengan api kecil hingga kentang empuk.

Langkah 5

Sementara itu, potong bawang menjadi kiub. Parut wortel.

Langkah 6

Goreng sayur dalam kuali hingga lembut.

Langkah 7

Setelah kentang selesai, masukkan goreng dan tepung gandum ke dalam periuk.

Langkah 8

Rebus sup sehingga mendidih dan biarkan mendidih selama beberapa minit. Kemudian masukkan ramuan segar, tutup periuk dengan penutup dan biarkan sup dibancuh selama 5-10 minit. Sup oatmeal dengan cendawan siap.

Sup oatmeal dengan sayur-sayuran

Dalam foto, sup puri oatmeal berlendir dengan sayur-sayuran, disediakan untuk makan setiap hari. Keluarga kami suka pelbagai sup, kentang tumbuk dan sup oatmeal dengan sayur-sayuran, antara lain, mengambil tempat yang layak.

Bahan-bahan untuk satu liter sup siap

  • Oatmeal kecil - 4 sudu besar
  • Lobak sederhana - 2 keping
  • Lada Bulgaria - 1 keping
  • Kentang sederhana - 1 keping
  • Bawang - 1 biji bawang kecil
  • Daun bay - 1 helai
  • Garam secukup rasa

Sup puri oat - resipi

  1. Tuangkan satu liter air sejuk ke dalam periuk. Kami meletakkan api sederhana untuk memanaskan air secara beransur-ansur dan melepaskan lendir dari serpihan dengan lebih baik. Tuangkan tepung oat ke dalam air sejuk. Setelah mendidih, kecilkan api, masak serpihan selama 10 minit.
  2. Kupas wortel, kentang, paprika, bawang, bilas hingga bersih, potong besar dan masak hingga lembut dalam sedikit air di pinggan lain.
  3. Kami mencampurkan sayur-sayuran yang sudah siap dengan pengisar sehingga haluskan. Masukkan puri yang dihasilkan ke dalam oatmeal. Garam. Masukkan air mendidih atau susu hingga satu liter atau ketebalan pinggan yang dikehendaki. Gaul hingga sebati. Kacau dengan sudu dan rebus sup oatmeal. Masukkan daun bay dan reneh hingga masak selama 5 minit.
  4. Dengan diet pemakanan yang hemat, sajikan sup puree oat berlendir suam, tanpa bahan tambahan. Di luar tahap pemburukan penyakit, dalam diet harian hidangan itu dimakan panas dengan ramuan cincang dan roti cran. Untuk rasa, sup oat tumbuk dibumbui dengan krim masam rendah lemak.

Sup oatmeal dengan sayur-sayuran - resipi

  1. Masak tepung gandum seperti dalam resipi pertama, tertidur di dalam air sejuk.
  2. Kami membersihkan, mencuci wortel, kentang, paprika, bawang.
  3. Gosokkan wortel pada parut kasar; bawang, paprika, kentang - kiub kecil.
  4. Masukkan bawang cincang, straw carrot, paprika, kentang ke dalam oatmeal yang dimasak. Dalam variasi hidangan, anda boleh menambah tomato dadu, pulpa labu, zucchini.
  5. Garam. Tambahkan air mendidih ke isipadu atau ketebalan yang diperlukan. Anda boleh menambahkan susu pada variasi hidangan. Semasa mengacau, didihkan. Masukkan daun bay, masak hingga lembut dengan api kecil selama 5 minit.
  6. Hidangkan sup oatmeal panas dengan sayur-sayuran dengan herba cincang, krim masam rendah lemak, roti dedak crouton.

Berkongsi di rangkaian sosial

21 Respons

Irina

Sup oatmeal sangat baik untuk perut. Saya secara berkala memasak yang serupa untuk diri saya. Dan saya praktik mengajar keluarga saya. Walaupun mereka kadang-kadang menentang :)))

Irina

memang keren, keluarga akan berada dalam "kesalahpahaman", tentu anak-anak makan bubur, tapi inilah supnya, sementara kepala saya tidak sesuai, walaupun saya faham apa yang berguna.

Irina

Sup ini akan sangat bermanfaat untuk tubuh..

Elena

Mungkin, sup seperti itu, bukan untuk keluarga kita - mereka tidak akan faham. Kami lebih menyukai bubur mereka.

Elena

Ya, kadang-kadang kita terbiasa menggunakan produk dalam satu perkara, tetapi ternyata ada pilihan...

Yulia Kaseva

Saya makan sup seperti itu ketika tidak ada wang. Sedap dan tidak biasa.

Ludmila

Resipi yang menarik. Entah bagaimana saya tidak memikirkan sup oatmeal. Tetapi semestinya berguna...

Sveta

Sup oatmeal kelihatan sangat menyelerakan, tetapi saya rasa kanak-kanak tidak mungkin mahu memakannya, tetapi bagi orang yang berlebihan berat badan.

Dmitriy

Saya tidak fikir anda boleh membuat saya makan. Walaupun seseorang pasti menyukainya.

Irina

Resipi yang menarik. Tidak pernah dimasak sup oatmeal. Anda harus mencuba menambahkannya ke dalam diet anda..

Elena

Oatmeal sangat bermanfaat untuk badan. Ia berkhasiat dan ringan.

Yulia Halova

Resipi yang menarik - oatmeal yang menjengkelkan biasa mengambil rasa baru! Saya pasti akan mencuba, terima kasih!

Resipi hebat. Saya tidak pernah terfikir untuk membuat sup oatmeal.

Ekaterina

Saya hanya makan oatmeal dan tidak pernah makan sup oat. Saya tidak pasti adakah saya akan menyukainya, tetapi saya akan mencuba. Tetapi bagaimana jika!

Irina Shirokova

Dan saya mungkin terlalu banyak makan oatmeal, tetapi saya tidak pernah memasak sup dari. Bubur sahaja. Sup ini sangat baik untuk perut. Saya juga suka sup krim.

Alena Yasneva

Idea Sup Sayuran Oatmeal Hebat! dan yang paling penting, ia bukan sahaja enak, tetapi juga sihat! Terima kasih kerana resipi lazat untuk sup oatmeal, saya pasti akan memperhatikannya.

Irina Zaitseva

Saya perlu membuat sup seperti itu. Terima kasih kerana resipi.

Tatyana

Saya suka oatmeal dalam bentuk apa pun, jadi saya memasak sup untuk diri saya dengan senang hati. Terima kasih untuk resipi, saya akan menjadikan sup oatmeal sendiri.

Olga Andreeva

Secara umum, saya mempunyai sikap positif terhadap oatmeal, tetapi saya tidak memasak sup. Anda boleh mencuba sup diet ini.

Svetlana

Saya tidak pernah memasak sup oatmeal, biasanya tidak peduli dengan oatmeal. Tetapi jika ia sangat berguna, anda mesti mencuba.

Irina

Sup oat yang sihat untuk orang yang menderita penyakit saluran gastrousus dan bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan.